سوپ سیب زمینی ،یک سوپ رژیمی مخصوص فصل سرما برای کسانی که میخواهند چاق شوند.... برای درست کردن “سوپ سیب زمینی به روش چینی” در منزل با ساعد نیوز همراه ما باشید.
مواد لازم برای سوپ سیب زمینی به روش چینی
- سیب زمینی مکعبی خرد شده ۳ عدد
- هویج خرد شده ۳ عدد
- کرفس خرد شده ۳ شاخه
- شلغم کوچک خرد شده ۱ عدد
- پیاز متوسط ۱ عدد
- گوجه فرنگی خرد شده ۱ عدد
- سیر خرد شده ۵ حبه
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه سوپ سیب زمینی به روش چینی
سیب زمینی، هویج، کرفس، شلغم، پیاز، سیر و گوجه فرنگی را در یک قابلمه بزرگ بریزید.مقداری آب (تا حدی که روی مواد را بگیرد) در قابلمه بریزید.بگذارید محتوای درون قابلمه بجوشد.حرارت را کم کرده و تا یک ساعت بگذارید بپزند.نمک و فلفل را به مقدار لازم به محتوای ظرف اضافه کنید.تا ۳۰ دقیقه دیگر نیز بگذارید بجوشند.