اگر جزو افرادی هستید که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید، در عین حال از خوردن فست فود خسته شده اید، پاستا گزینه مناسبی برای شما است، به ویژه که پاستای خانگی و گیاهی باشد. در این صورت علاوه بر خوردن غذایی خاص و خوشمزه که سریع آماده می شود؛ نگران سلامتی تان هم نخواهید بود. امروز می خواهیم طرز تهیه اسپاگتی قرمز را به شما آموزش دهیم. مواد اولیه به کار رفته در این غذا، بسیار ساده اما پرانرژی هستند و می توانید بدون صرف زمان چندانی، یک وعده خوشمزه و سالم و خانگی را امتحان کنید.
مواد لازم برای اسپاگتی قرمز
- آب چغندر پخته ( لبو ) :3 لیوان
- اسپاگتی :یک بسته
- روغن زیتون :مقداری
- جوز هندی رنده شده :مقداری
- نمک :به اندازه کافی
طرز تهیه اسپاگتی قرمز
لبو یا همان چغندر را در آب بپزید تا آب قرمز آن ا بدست بیاورید.سپس آب لیو را روی حرارت قرار دهید و اسپاگتی را داخل آن پخته و آبکش کنید.مقداری نمک و روغن زیتون را به همراه مقداری جوز هندی رنده شده روی اسپاگتی ریخته و با هم مخلوط کنید و با سس دلخواه میل کنید.