در دستور تهیه امروز به سراغ استیک با پنیر کبابی رفته ایم که اگر از طرفداران گوشت قرمز باشید احتمالا ترکیب جذابی است. پنیر کبابی برای آن دسته از افرادی که می خواهند پروتئین بیشتری از وعده غذای گوشتی به بدنشان برسد، می تواند گزینه بسیار خوبی باشد.
این پنیر پرخاصیت وقتی در کنار گوشت قرار می گیرد، یک وعده غذایی کامل و سرشار از آهن و ویتامین B است. به همین دلیل، این محصول لبنی برای ورزشکاران، که به انرژی و پروتئین بیشتری در طول روز نیاز دارند، مناسب است. در ادامه، با ما همراه باشید تا تمام نکات تهیه این استیک با پنیر را برایتان بازگو کنیم.
مواد لازم برای استیک با پنیر
- استیک گوشت گوساله :2 تکه
- پیاز :یک عدد
- نمک :به مقدار لازم
- پنیر ورقه ای:یک عدد
- روغن زیتون :به مقدار لازم
- نان باگت :2 عدد
طرز تهیه استیک با پنیر
ابتدا پیاز و گوشت را خرد کرده و تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن بریزید.گوشت و پیاز را داخل تابه خوب سرخ کنید تا طلایی شود.نمک را اندازه کرده و پنیرهاز ورقه ای را روی مخلوط گوشت و پیاز سرخ شده قرار دهید.بعد از اینکه پنیر آب شد به کمک یک قاشق مقداری از گوشت مخلوط تابه را بردارید و داخل نان باگت بریزید.استیک پنیر آماده است آن را با سس دلخواه سرو نمایید.
روش تهیه استیک با سس انار لذیذ
