فرنچ تست سوخاری با ژامبون و پنیر یک نوع فینگر فود خوشمزه و فرانسوی می باشد و فوق العاده خوشمزه است. اگر تا به حال فرنچ تست سوخاری با ژامبون و پنیر درست نکردید توصیه می کنم حتما آن را امتحان کنید. در ادامه با آموزش طرز تهیه فرنچ تست سوخاری با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه تست ژامبون سوخاری
- نان تست ۱ بسته
- تخم مرغ ۲ عدد
- پنیر ورقه ی ۱ بسته
- ژامبون ۳۰۰ گرم
- پودر پانکو یا پودر سوخاری ۱ پیمانه
- نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه تست ژامبون سوخاری فینگرفود خوشمزه و راحت
ابتدا به یک بسته نان تست تازه نیاز دارید. نان تست را روی تخته کار قرار دهید و دور تا دور قهوه ای نان تست با چاقو بگیرید. می توانید دور نان تست را خشک کنید و برای سوخاری استفاده کنید. نان تست را کمی وردنه کشی کنید تا کمی پهن و نازک شود.حالا باید ژامبون ها را اندازه نان تست برش بزنید و یک ورق پنیر و ژامبون روی نان تست قرار دهید. دقت کنید باید مواد حدود نیم سانت از اطراف نان فاصله داشته باشد. یک نان تست دیگر را روی مواد قرار دهید و با آب دست خود را خیس کنید و دور تا دور نان را فشار دهید تا فیکس شود و مانند چسب عمل کند.
بدین ترتیب همه ژامبون و تست را تهیه کنید. تخم مرغ را به همراه فلفل سیاه و نمک داخل یک کاسه ریخته و با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود. بهتر است از یک ظرف مسطح استفاده کنید. پودر سوخاری یا پانکو را نیز داخل یک بشقاب دیگر بریزید.
داخل یک شیرجوش یا تابه روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد نان تست ها را ابتدا در مخلوط تخم مرغ و بعد در پودر سوخاری بزنید و داخل روغن داغ قرار دهید تا سرخ و طلایی شود و در انتها روی دستمال روغن گیر قرار دهید و با سس دلخواه سرو کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه تست ژامبون سوخاری فینگرفود
- از روغن سرخ کردنی استفاده کنید.
- اگر نان تست تازه نباشد موقع وردنه کشی پاره می شود.
- می توانید از پودرسوخاری رنگی استفاده کنید تا ظاهر تست ژامبون سوخاری زیبا تر شود.
- می توانید از پنیر رنده شده نیز به دلخواه استفاده کنید.