شاید شما هم با شروع فصل مدرسه کاملا به یک وضعیت جدید وارد شده باشید. دیگر وقت کافی برای پختن و پز وجود ندارد. اما این توپ های سوسیسی خوشمزه با پنیر چدار وقت کمی می برند. بهتر است غذاها را به مقدار بیشتر بپزید، در فریزر بگذارید و برای وعده های بعدی به سراغشان بروید. در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.یکی از خوبی های این غذا این است که می توانید از شب قبل آماده اش کنید و به عنوان صبحانه یا ناهار بیرون از منزل میل کنید. بدرود آشپزی پر از عجله سحرگاهی؟ بله. بدرود سحرخیزی؟ خیر، وقت آزاد صبح را به ورزش اختصاص دهید تا این توپ های پنیری، بیشتر به دلتان بچسبند.
مواد لازم برای تهیه توپک سوسیس پنیری
- سوسیس ۳ عدد
- نان باگت ۱ عدد
- پنیر پیتزا ۱ پیمانه
- جعفری ریز شده ۱/۲ پیمانه
- شیر ۱/۳ پیمانه
- پودر سوخاری ۱ پیمانه
- تخم مرغ ۱ عدد
طرز تهیه توپک سوسیس پنیری
ابتدا خمیر یک عدد نان باگت را خارج کنید و داخل یک کاسه بریزید و به آن شیر سرد را اضافه کنید و هم بزنید تا نان داخل باگت کاملا نرم شود. حالا با مشت خمیر را فشار دهید تا شیر اضافه آن خارج شود. سپس کنار بگذارید.حالا سوسیس ها را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید. خمیر تهیه شده را به آن اضافه کنید و بعد جعفری از قبل پاک شده و ساطوری شده را اضافه کنید و هم بزنید و در انتها پنیر را اضافه کنید و خوب مواد را هم بزنید تا یکدست شود.
در ادامه دست خود را کمی نمدار کنید و از مواد به اندازه یک نارنگی یا گردو بردارید و خوب آن را گرد کنید. توپک های تهیه شده را داخل یک سینی قرار دهید و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا خمیر استراحت کند.حالا تخم مرغ را داخل کاسه ریخته و با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود. پودر سوخاری دلخواه خود را نیز داخل یک کاسه بریزید. حالا توپک ها را ابتدا داخل تخم مرغ بزنید و بعد در پودر بزنید و داخل روغن داغ سرخ کنید. سپس هر توپک را روی دستمال روغن گیر قرار دهید و با سس دلخواه سرو کنید و یک خلال دندان داخل توپک سوسیس بزنید روی آن گوجه یا زیتون بزنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه توپک سوسیس فوری
- شما می توانید از پودر سوخاری طعم دار استفاده کنید.
- می توانید برای سرعت بیشتر در تهیه توپک سوسیس آن را به مدت ۱۵ دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد سرخ کنید.
- به دلخواه می توانید از پنیر چدار رنده شده استفاده کنید.
- توپک سوسیس را با دیپ پنیری یا انواع سس ها می توانید سرو کنید.
- روغن باید کاملا داغ باشد تا سوخاری شود.
روش تهیه توپک پاستا پنیری سوخاری
