ساندویچ کوفته مرغ از غذاهای خوشمزه بین المللی است که با سس های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ کوفته مرغ در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم ساندویچ کوفته مرغ
- 500 گرم سینه مرغ
- 1.4 پیمانه پنیر پارمسان
- 6 بزرگ ریحان
- 5 ق.غ روغن زیتون
- 1 بسته پوره گوجه فرنگی
- 2 حبه سیر
- 1.2 ق.چ پودر پیاز
- 1.2 ق.چ پودر سیر
- 1 ق.چ نمک
- 1 ق.چ فلفل
- 1 بسته خمیر پیتزا
- 50 گرم پنیر موزارلا
طرز تهیه ساندویچ کوفته مرغ
- ابتدا در خردکن، سینه مرغ را همراه با پنیر پارمسان، ریحان، نمک، فلفل ، پودرسیر، پودر پیاز و در صورت نیاز پودر سوخاری مخلوط کنید و به صورت کوفته ای شکل دهید و در روغن زیتون سرخ کنید
- در یک تابه، پوره گوجه را ریخته، به آن نمک، فلفل، آویشن، سیر و روغن زیتون و کمی آب اضافه کنید و خوب حرارت دهید تا وقتی که آب آن گرفته شود و به سس غلظی تبدیل شود
- خمیر پیتزا را مطابق فیلم پهن کنید و روی آن از سس تهیه شده بمالید و سپس روی آن موزارلا بریزید و کوفته ها را روی آن قرار دهید
- خمیر را به صورتی که کمی از کوفته ها بیرون بماند، ببندید و روی آن را با روغن زیتون خیس کنید و روی کوفته ها پنیر پارمسان بریزید
- خمیر را برای مدت 20 دقیقه در دمای 220 درجه سانتی گراد قرار دهید.
روش تهیه ساندویچ مرغ چرخ کرده ی خوشمزه
