سالاد انبه و مرغ یکی از انواع سالاد ها می باشد که فوق العاده خوشمزه می باشد و می توانید برای مهمانی و مجالس این سالاد فوق العاده را تهیه کنید. شما می توانید این سالاد را به صورت مجلسی و یا رژیمی تهیه کنید. سالاد ها از جمله پیش غذاهای هستند که می توانید به عنوان یک وعده اصلی نیز سرو کنید. امروز در ساعد نیوز طرز تهیه سالاد انبه و مرغ را با سس به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای سالاد انبه و مرغ
- کاهو چینی خرد شده ۶ پیمانه
- انبه خرد شده ۱ عدد
- توت فرنگی خرد شده ۲ پیمانه
- سینه مرغ ۴۵۰ گرم
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- پودر سیر به مقدار لازم
- گل کلم بروکلی ۲ پیمانه
- بلوچیز ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه سالاد انبه و مرغ
در ظرف که می خواهید سالاد را سرو کنید، برگ های کاهو که درشت خرد کرده اید را قرار دهید. روی آنها توت فرنگی و انبه ها را بریزید و کنار بگذارید. سینه های مرغ را نواری برش دهید و با نمک، فلفل و پودر سیر به مدت ۴ تا ۶ دقیقه بپزید. آنها را روی سالاد قرار دهید. یا می توانید سینه را درسته بپزید و سپس با چاقوی تیز برش دهید. در همان تابه، بروکلی ها را با کمی پودر سیر به مدت ۴ تا ۶ دقیقه بپزید تا ترد شوند. بلوچیز را اضافه کنید. آنها را روی سالاد بریزید و سرو کنید.