برای پیش غذا و یا غذای اصلی می توانید غذای خوشمزه پای پنیر و تخم مرغ را تهیه کنید که در این بخش آشپزی به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم پای پنیر و ژامبون
- ۱۸۰ گرم پنیر خامه ای نرم شده
- دو قاشق غذاخوری خردل عسل
- ۵۰۰ گرم خمیر شیرینی پزی آماده و منجمد
- ۱۷۰ گرم ورقه های نازک ژامبون
- ۱۷۰ گرم پنیر چدار رنده شده
- یک عدد تخم مرغ
- یک قاشق غذاخوری آب
طرز تهیه پای پنیر و ژامبون
فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و کنار بگذارید.در یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای و خردل را با هم مخلوط کنید. روی سطح صاف آرد بپاشید و خمیر شیرینی پزی را باز کنید. آن را به شکل مستطیل برش دهید و روی آن ها پنیر بمالید. یک لایه عسل، پیاز و پنیر چدار روی لایه پنیر بریزید و لبه های آن را خالی بگذارید.در یک کاسه کوچک، تخم مرغ و آب را با هم مخلوط کنید. از این مخلوط روی لبه های خمیرها بمالید. روی آن یک لایه خمیر بگذارید و با دست لبه ها را محکم کنید. روی خمیر را نیز با قلم مو تخم مرغ بمالید و سپس تکه های ژامبون را به هر شکلی که دوست دارید روی خمیر اضافه کنید تا زیباتر شود.آن ها را داخل سینی بچینید و در فر قرار دهید تا ۲۵ دقیقه بپزند و طلایی شوند.
روش تهیه پای پنیر و تخم مرغ لذیذ
