سوپ اسفناج از سوپ های کمتر شناخته شده بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ اسفناج با رشته در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای سوپ اسفناج با رشته
- تخم مرغ (زرده) ۶ عدد
- رشته (سوپی) ۱۵۰ گرم
- اسفناج ۱ کیلوگرم
- کره ۱۰۰ گرم
- آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه سوپ اسفناج با رشته
اسفناج ها را شسته و ریز خرد كنید و به همراه ۵ پیمانه آب و نمك آبپز كنید . تخم مرغ ها را آبپز كرده و زرده آن را جداگانه رنده بزنید و به همراه نمك و فلفل و رشته سوپ به اسفناج اضافه كنید و مواد را به خوبی مخلوط كنید. ۲۰ دقیقه صبر كنید و آبلیمو را به مواد اضافه كنید .سوپ شما ماده سرو است.
روش تهیه سوپ عدس و رشته ی خوشمزه
