روش تهیه املت فنجانی کودک
آموزش طرز تهیه املت فنجانی کودک . با این آموزش آشپزی در ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم املت فنجانی کودک
- گوجه فرنگی : چهار عدد
- جعفری ساطوری شده : 1/4 پیمانه
- پنیر پیتزا رنده شده : 3/4پیمانه
- تخم مرغ : چهار عدد
- نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم
طرز تهیه املت فنجانی کودک
ابتدا فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.بعد سر گوجه ها را ببرید و داخل آن را با یک قاشق کوچک بیرون بیاورید.داخل گوجه ها مقداری پنیر پیتزا ، جعفری و فلفل و نمک بریزید و یک عدد تخم مرغ را داخل گوجه ها بشکنید و روی آن مقداری دیگر پنیر و جعفری خرد شده بریزید. سپس سر گوجه ها را روی آن قرار دهید و در ظرف مناسبی بگذارید و در فر قرار دهید تا به مدت 10 دقیقه تخم مرغ ها بپزند .املت های پخته شده را با تزیین دلخواه سرو کنید.
مواد لازم برای املت فنجانی کودک روش دوم
- تخم مرغ درشت و همزده ۵ عدد
- هویج و گوجه فرنگی و پیاز خرد شده نگینی ۱/۲ پیمانه
- پنیر موزارلا (موتزارلا) یا پنیر پیتزای رنده شده ۱/۴ پیمانه
- نمک و فلفل و پودر سیر به مقدار لازم
- برگ سبزیجات برای تزیین به مقدار لازم
- قالب کاغذی یا قالب سیلیکونی ( مافین و کاپ کیک ) به مقدار لازم
- اسپری روغن به مقدار لازم
طرز تهیه املت فنجانی کودک روش دوم
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه گرم کنید . قالب های مافین یا کاپ کیک را با اسپری روغن چرب کنید مقداری از سبزیجات نگینی را ته قالب بپاشید . سپس تخم مرغ ها را هم بزنید و نمک و فلفل زده و بعد از مایه تخم مرغ زده شده را روی سبزیجات خرد شده بریزید .قالب نباید تا سر پر شود برای پف کردن و بالا آمدن املت باید جا باقی بماند .
حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید . ۵ دقیقه قبل از بیرون آوردن از داخل فر روی آن پنیر رنده شده بپاشید و گوجه تزیینی قرار دهید . پس از آماده شدن در ظرف مناسب قرار داده و با برگ سبزیجات تزیین کنید . این املت اشتهای یک کودک بدغذا را هم تحریک میکند .