با استفاده از دستور پخت دونات روسی می توانید صبحانه ای خوشمزه برای خود و خانواده آماده کنید. بله! با تهیه دونات خوشمزه روسی می توانید یک صبح معمولی را به روزی باشکوه تبدیل کنید. وقتی طرز تهیه دونات در خانه را یاد بگیرید، می توانید میان وعده های دلچسبی را همراه با چای در کنار دوستانتان بگذرانید. دونات ها واقعاً خیلی راحت تر از آنچه فکر می کنیم، درست می شوند. پس بدون اتلاف وقت، سراغ یادگیری طرز تهیه دونات خانگی روسی چگونه است.
مواد لازم برای دونات روسی
- آرد :یک و نیم فنجان
- شکر :دو قاشق سوپ خوری
- کره نرم شده:یک قاشق سوپ خوری
- تخم مرغ:یک عدد
- شیر:نصف فنجان شیر
- بکینگ پودر:یک و نیم قاشق چای خوری
- روغن سرخ کردنی :100 گرم
- پودر دارچین:مقداری
طرز تهیه دونات روسی
ابتدا یک کاسه بزرگ بردارید و کره ، شکر و تخم مرغ را داخل آن بریزید و با هم زن برقی خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.در ادامه شیر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا بخوبی مخلوط شوند.در کاسه دیگری آرد را با بکینگ پودر و پودردارچین مخلوط نموده و کم کم به مواد فوق بیافزایید و تا خمیر درست شود.خمیر را ورز دهید تا کاملا یکدست شوند، سپس آن را روی یک سطح صاف به ضخامت 4 سانتی متر پهن کنید.خمیر را به شکل رینگ های توخالی قالب زده و داخل روغن داغ خوب سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود.دونات های سرخ شده را در ظرف مورد نظر بچینید و روی آن ها را با پودر قند تزئین کنید.