خوراک عدس و قارچ غذای بسیار ساده و مقوی که برای وعده غذایی صبحانه یا شام مناسب بوده پیشنهاد ما قرار دادن عدسی در رژیم غذایی خانواده بوده زیرا حاوی آهن و ویتامین های مختلف است.خوراک عدس و قارچ به دلیل پخت سریع، هضم آسان و منابع غذایی ارزشمند مناسب برای تمامی سنین و افراد با رژیم های تغذیه ایی مختلف است در ادامه ما را دنبال نمایید.
مواد لازم برای خوراک عدس و قارچ
- عدس ۱ فنجان
- قارچ متوسط ۴ عدد
- سیب زمینی متوسط ۱ عدد
- گوجه فرنگی متوسط ۲ عدد
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- روغن زیتون به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک عدس و قارچ
گوجه فرنگیها را با رنده و یا در مخلوط کن له کنید تا یکدست شوند .عدس، قارچ و آب گوجه فرنگی را با ادویه جات به مدت ۴۵ دقیقه بپزیدسپس سیب زمینی ها ی نگینی خورد شده را به آنها اضافه کنید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه ی دیگر با هم بپزنددر پایان کمی روغن زیتون به آنها اضافه کرده و سرو نمایید.