ساعدنیوز
ساعدنیوز

طرز درست کردن دسر گیلاس با 2 روش ساده

  چهارشنبه، 26 خرداد 1400   زمان مطالعه 2 دقیقه
طرز درست کردن دسر گیلاس با 2 روش ساده
دسر گیلاس یکی از دسرهای مدرن خوشمزه می باشد که از محبوبیت خاصی برخوردار است. دسر اغلب در بسیاری از از جاهای دیگر یک وعده غذایی جداگانه تلقی می شود و گاهی حتی مدتی، پس از صرف غذا دسر را می خورند.

دسر ها تقریبا به یک عادت غذایی ما ایرانی ها تبدیل شده اند و این عادت به حدی است که اگر بعد از صرف غذا یک دسر معمولا شیرین را نداشته باشیم حس خوشایندی نداریم.البته پیشنهاد می شود که دسرهای شیرین بلافاصله پس از صرف غذا میل نشوند .در این مطلب به شما طرز تهیه دسر بسیار خوشمزه "شکلات گیلاسی" را آموزش می دهیم.

مواد لازم برای دسر خوشمزه شکلات گیلاسی

  • دو ونیم فنجان:شکر
  • یک چهارم فنجان:کره
  • یک قاشق غذا خوری:شیر
  • یک دوم قاشق چای خوری:عصاره بادام
  • 2 فنجان:چیپس شکلاتی
  • 2 قاشق غذا خوری:روغن ترد کننده شیرینی
  • 250 گرم:مربای گیلاس یا آلبالو با ساقه

طرز تهیه دسر شکلات گیلاسی

ابتدا کف یک سینی را با کاغذ بپوشانید و کنار بگذارید، شکر ، کره و شیر را در کاسه ای بریزید و با هم زن برقی خوب هم بزنید.گیلاس ها را با لایه ای از موادی که درست کرده اید بپوشانید و داخل سینی بچینید ، سینی را به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید.یک ظرف استیل بردارید و چیپس های شکلاتی را داخل آن بریزید و با حرارت غیر مستقیم آن را آب کنید ،گیلاس ها را از یخچال بیرون آورده و داخل شکلات آب شده فرو کنید و دوباره داخل سینی بچینیدو در یخچال قرار دهید تا خوب ببندد.گیلاس های شکلاتی را در ظرف پذیرایی بچینید و سرو کنید.

مواد لازم برای دسر کمپوت گیلاس

  • نشاسته 150 گرم
  • شیر 1 لیوان
  • شکر 2 پیمانه
  • کمپوت گیلاس 1 پیمانه بدون آب
  • پودر پسته برای تزئین
  • ماست 50 گرم

طرز تهیه دسر کمپوت گیلاس

برای تهیه این دسر خوشمزه ابتدا نشاسته و نصف پیمانه آب سرد را در کاسه ای بریزید و با قاشق هم بزنید تا یکدست شود سپس شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوش آید، سپس شکر را تدریجی اضافه کنید و با قاشق هم میزنیم،بعد از آنکه احساس کردید شکر کاملا در شیر حل شده است نشاسته در آب حل شده را به شیر و شکر در شیرجوش اضافه کنید و هم بزنید تا در یکدیگر حل شوند. پس از حل شدن کامل مواد با یکدیگر تامل کنید تا مواد کاملا سرد شود،آنگاه ماست را بیفزایید و در ظرف مورد نظر بریزید و کمپوت گیلاس را میتوانید لابلای دسر بریزید داخل ظرف یا نه مواد را که کامل در ظرف ریختید گیلاس را روی دسِر گیلاس بریزید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید و نوش جان کنید.

دسر کمپوت گیلاس

نکات تکمیلی در مورد دسر شکلات گیلاسی

  • دسر شکلات گیلاسی جزو دسرهای مدرن میباشد.
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا یک ربع است.
  • دسر شکلات گیلاسی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید.
دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
رهبر معظم انقلاب: از وقتی که رهبر شده‌ام آجیل نخوردم؛ چون رهبر باید مثل فقرا زندگی کند! (517 نظر) داریوش ارجمند: زنی که وزنه برداری می کند نه رَحِم دارد و نه تخمدان ریش درآورده نه می‌تواند شوهر کند و نه می‌تواند بچه داشته باشد! (256 نظر) 10 اقدامِ منجر به گرانی در 100 روز (255 نظر) 10 ایده تبلیغات مؤثر برای کسب‌وکارهای کوچک (246 نظر) (تصاویر) سفر به عصر قاجار؛ منظره‌های «کلاردشت»، 158 سال قبل (244 نظر) مهران مدیری: من رفتم مسافرت و بهترین هتل اون شهر رو پیدا کردم ولی من رو نشناخت و گفت اتاقامون پُره، من هنوزم که هنوزه فکر میکنم دارم خواب میبینم+ویدیو (220 نظر) الهام چرخنده: من برای همه کسانی که کتکم زدند، باعث بیماری قلبی شدند نفرین ندارم اما الهی که به درد من دچار بشید+ویدیو (90 نظر) مازیار لرستانی: ای کاش به جای روز زن و روز مرد، روز شرف و انسانیت داشتیم+عکس (70 نظر) بهاره رهنما: من کاهل نماز بودم که بعد از شرط گذاشتن همسر دومم درباره نماز خواندن الان نمازم را میخوانم و دیگه کاهل نماز نیستم (64 نظر) رونالدو: برای اولین بار جورجینا را برای شام دعوت کردم متعجب بود چون باورش نمی شد که به جای اتوبوس با بوگاتی به خانه برمی گردد+فیلم (61 نظر) شعرخوانی زیبا و دلنشین رهبر معظم انقلاب: ای تکیه گاه و پناه زیباترین لحظه های پرعصمت و پر شکوه تنهایی و خلوت من+ویدیو (51 نظر) تعجب بازیگر مطرح ترکیه با دیدن خونه زندگیِ شاه‌نشین پوریا پورسرخ، آرش سریال کیمیا+ ویدیو/ میزبانی درجه یک در خانه‌ای درجه یک👌 (43 نظر) خلاقیت خنده دار پدر ایرانی با طراحی سینما در توالت خانه اش حماسه آفرید+عکس/ هنر نزد ایرانیان است و بس😂 (41 نظر) پریناز ایزدیار؛ هرچقدر هم شلوغ باشم بازم وقت دارم که به ازدواج فکر کنم، شرایط خانواده‌مون این مدلی نیست که ازدواج حتما باید سنتی باشه یا نباشه، ولی خودم دوست دارم همسرم رو انتخاب کنم (39 نظر) مهران مدیری: شایعه نیست؛ هواپیمای شخصی دارم سوئیچ رو هم دادم به بچه‌های پشت صحنه! / برشی از برنامه تلویزیونی جذاب «دورهمی» با اجرای بی‌نظیر مهران مدیری (39 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
عامل افزایش خطر مرگ ناشی از سرطان‌های زنان قبل از 70 سالگی
فرو رفتن وحشتناک مزدا در پی فرونشست پارکینگ ساختمانی در قیطریه
افشاء تیم محبوب سیاستمدارن، کدام استقلال؟ کدام پرسپولیس؟ / از احمدی‌نژاد و خاتمی گرفته تا فرزندان هاشمی رفسنجانی و نوه امام (ره)
اروپا با ایران سر اوکراین تسویه حساب خواهد کرد!
2 وزیر سابق در اولین جلسه دادگاه فساد چای دبش / در دادگاه چه گذشت؟
فال شمع روزانه امروز یکشنبه 4 آذر 1403
فال قهوه با نشان روز یکشنبه 4 آذر ماه 1403
فال روزانه امروز یکشنبه 4 آذر ماه 1403
جریمه سنگین قهرمان سرشناس به خاطر دست درازی به یک زن
فال ابجد روزانه یکشنبه 4 آذر 1403
فال انبیاء روزانه یکشنبه 4 آذر 1403
دارندگان سهام عدالت بخوانند؛ وراث منتظر واریزی سود باشند
فال حافظ با تفسیر امروز یکشنبه 4 آذر 1403 + فیلم
عبور از این 7 مرحله برای تبدیل شدن به یک تریدر حرفه‌ای؛ نقشه راه تریدر شدن
بنزین هواپیما 10 برابر گران می شود: لاکچری سوارها کیسه ها را شل خواهند کرد
منتخب روز   
جریمه سنگین قهرمان سرشناس به خاطر دست درازی به یک زن 5 منطقه گردشگری پاییزی اطراف تبریز/ جون میدن واسه گرفتن عکسهای جذاب پاییزی قتل در پارک قیطریه بخاطر متلک انداختن به نامزد مقتول مهران مدیری: بدترین 4 سال زندگیم حتی پول نان و پنیر نداشتم! پسرم فرهاد از گرسنگی بیهوش شد/عین جنازه شده بودم عوضش الان بادیگارد دارم+فیلم حضور پرانرژی قهرمانان جوکر، ناهید مسلمی و عمو رشید در وی‌آی‌پی کنسرت سهراب پاکزاد/ یویو گفتن ناهید مسلمی رو وسط کنسرت از دست ندید👌 می‌گویند پزشکیان برف تهران را هم نخواهد دید! / تأخیر در پرداخت یارانه پاس گل به مخالفان دو آتیشه رئیس جمهور بود دورهمی پارسا پیروزفر و پریناز ایزدیار در یک کافه شیک و دلباز/ دو بازیگر خوش استایل و دوست‌داشتنی در یک قاب هدیه‌ دست‌ساز مادران سرزمین آفتاب، سیستان و بلوچستان به مسعود پزشکیان+ویدیو استفاده از ویروس کووید 19 برای مبارزه با سرطان! تب دنگی خطرناک شد؛ شیوع در جنوب شرقی ایران! سردار آزمون: وقتی دو تا گل میزنیم فکر میکنیم بازی رو بردیم و این ایراد بزرگ ماست/ناراحتی سردار آزمون بعد از بازی با قرقیزستان جزئیات پرونده آزار و اذیت دختر 16 ساله مشهدی از طرف 2 برادر ناتنی و پناه بردن او به کلانتری / از چند سال قبل که 2 برادر ناتنی ام به مصرف شیشه اعتیاد پیدا کردند مدام مرا کتک می زدند...