کافه گلاسه یکی از نوشیدنی های پر طرفدار در فصل تابستان است. همه افراد در این فصل به دنبال یک نوشیدنی خوش طعم و خنک هستند تا گرمای هوا را از خاطرشان ببرد و حالشان را خوب کند و روحیه شان را تغییر دهد. این نوشیدنی خوشمزه را در یک فرصت کوتاه می توانید تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
مواد لازم برای درست کردن کافه گلاسه:
- شیر : 1 فنجان
- قهوه:1/5 قاشق مربا خوری
- شکر :4 قاشق مربا خوری
- بستنی :1 فنجان
طرز تهیه کافه گلاسه:
شیر را به همراه شکر و قهوه می جوشانیم بعد از جوشاندن مایع را داخل یخچال قرار می دهیم تا کاملا سرد شود.در لیوان مورد نظر بستنی را ریخته و مایع سرد شده شیر و قهوه را داخل لیوان ریخته و آن را پر می کنیم و با سلیقه خودمان به عنوان تزیین در بالای آن تکه شکلات و یا میوه می چینیم.
تفاوت کافه گلاسه و گلاسه قهوه
قبل از نحوه تهیه کافه گلاسه شاید بد نباشد به این موضوع بپردازیم که بین این دسر و قهوه گلاسه تفاوت هایی وجود دارد که بهتر است آن را بدانید.در تهیه گلاسه قهوه ما از هر نوع قهوه، قهوه فوری، نسکافه، کاپوچینو، قهوه دم کرده و… می توانیم استفاده کنیم در حالی که این موضوع برای کافه گلاسه کمی متفاوت است و فقط و فقط از قهوه اسپرسو در تهیه آن استفاده می شود.این موضوع باعث می شود که اصولا کافه گلاسه نسبت به قهوه گلاسه رنگ تیره تر و مزه تلخ تری داشته باشد، و موضوع دیگری که در مورد این دسر متفاوت می باشد استفاده از نوع بستنی که در تهیه آنها استفاده می شود.
در گلاسه قهوه اصولا به جای استفاده از بستنی وانیلی در آن از بستنی قهوه استفاده می شود، البته این موضوع همیشگی و صدرصد نیست.
طرز تهیه سان شاین لذیذ
