طرز تهیه کدو برگر

  چهارشنبه، 20 مرداد 1400   زمان مطالعه 1 دقیقه
طرز تهیه کدو برگر
برگر کدو سبز را مي توان با سس خامه اي ارده سرو کرد و علاوه بر آن سبزيجاتي که به همراه آن سرو مي شوند مي تواند تمام مواد مغذي که بدن نياز دارد در اختيارش قرار دهند. اين غذا براي افراد مبتلا به ديابت و کساني که ميخواهند سلامت قلب خود را تضمين کنند جايگزين سالمي است و مي تواند به راحتي در رژيم غذايي قرار بگيرد.

در سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه خوراک کدو برگر با شما همراهان همیشگی هستیم.

مواد لازم برای تهیه کدو برگر

  • برنج پخته شده :دو قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ و کدو :از هر کدام دو عدد
  • جعفری و شوید خردشده :از هر کدام یک قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل :به میزان لازم
  • آرد سوخاری :سه قاشق سوپخوری
  • آرد سفید و نان گرد :به میزان لازم
  • گوجه فرنگی کاهو، سس گوجه فرنگی :به میزان لازم

طرز تهیه کدو برگر

برنج را از قبل پخته و آماده کنید. میتوانید از برنج پخته ای که از وعده های غذایی باقی مانده استفاده کنید.کدو را شسته رنده کرده و آب اضافی آن را بگیرید.جعفری و شوید را خرد کرده و به کدو اضافه کنید ، سپس تخم مرغ را بریزید و نمک و فلفل را اندازه کنید. همه مواد را مخلوط کنید تا با هم ترکیب شوند.در مرحله بعد 3 قاشق سوپ خوری آرد سوخاری را افزوده و مقداری آرد سفید بریزید تا کمی سفت شود.تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید، مواد را با دست خوب ورز دهید و آن ها را به اندازه نان گرد کرده و سرخ کنید.برگر کدو را برگردانید و طرف دیگر آن را هم سرخ کنید، در آخر روی نان ها را به سس گوجه آغشته کرده و برگر کدو را روی آن قرار دهید.گوجه ها را ورقه ای برش بزنید و روی برگر ها قرار داده و در انتها کاهو را بگذارید و میل کنید.

کدو برگر

دیدگاه ها

  دیدگاه ها
نظر خود را به اشتراک بگذارید
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
آخرین ویدیو ها