طرز تهیه کرم نارگیل لذیذ

  یکشنبه، 15 اسفند 1400   زمان مطالعه 1 دقیقه
طرز تهیه کرم نارگیل لذیذ
همیشه برای تزئین و یا خوشمزه کردن کیک ها و شیرینی هایمان از خامه فرم گرفته استفاده می کنیم. اما اینبار ما “کرم نارگیل” را به جای خامه زده شده برای شما پیشنهاد داریم.

درست کردن این کرم نارگیل کار فوق العاده ساده ای است . شما با استفاده از این کرم نارگیل نه تنها می توانید به جای روغن نارگیل در بعضی از دستورات غذایی ازش استفاده کنید ، بلکه این کرم نارگیل یک گزینه عالی برای استفاده در انواع دسر هاست .

مواد لازم برای کرم نارگیل

  • پودر ژلاتین ۳ قاشق مربا خوری
  • خامه‏ ۲۰۰ گرم
  • شکر ۱/۴ پیمانه
  • پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
  • شیر ۱ پیمانه
  • آب ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه کرم نارگیل

  1. ابتدا ژلاتین را داخل آب ریخته و روی حرارت کاملا ذوب میکنیم تا ذراتش درون آب نامشخص بشود.
  2. خامه را در ظرفی ریخته و هم میزنیم تا رقیق بشه بعد شیر را کم کم بهش اضافه میکنیم تا خوب مخلوط بشود.
  3. شکر وپودر نارگیل را اضافه کرده و هم میزنیم.سپس ژلاتین را که کمی سرد شده به مخلوط اضافه کرده و هم میزنیم .
  4. مواد حاصل را در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم تا بگیرد.

ارزش غذایی کرم نارگیل

کرم نارگیل با شیر نارگیل تفاوت دارد زیرا حاوی آب کمتر و نارگیل بیشتری است، بنابراین بافت غلیظ و غنی تری دارد. نسبت آن برابر با 1 قسمت آب به 4 قسمت نارگیل است، در حالی که نسبت شیر، 1 قسمت آب به 1 قسمت نارگیل است. طبق اعلام وزارت کشاورزی ایالات متحده، 2 قاشق غذاخوری کرم نارگیل مایع حاوی 100 کالری، 1 گرم پروتئین، 10.5 گرم چربی، 2 گرم کربوهیدرات و 0.6 گرم فیبر است. تقریباً به همین مقدار گوشت نارگیل خشک شده خامه ای، 1 اونس، تقریباً 200 کالری، 1.5 گرم پروتئین، 19.5 گرم چربی و 6 گرم کربوهیدرات دارد.


دیدگاه ها

  دیدگاه ها
نظر خود را به اشتراک بگذارید
آخرین ویدیو ها