اگر به دنیای اطراف خود نگاهی ساده بیندازید، می توانید حجم زیاد بیماری ها را ببینید. حجم بیماری ها و افزایش مرگ و میر بر اثر مریضی، دنیای اطراف ما را پر کرده است. در چنین حالتی، مهمترین کاری که می توانیم انجام دهیم، تقویت سیستم ایمنی بدن است. خوردن غذاها و خوراکی های مقوی، یک رسالت مهم برای سلامت ماندن است. خوراک ماهی و لوبیا یکی از غذاهایی است که می تواند تبدیل به یکی از بهترین دوستان سفره شما و خانواده شما شود. این خوراک علاوه بر خواص شگفت انگیزی که برای بدن و سلامتی شما دارد، بسیار خوشمزه است. یکی از مشکلات اصلی غذاهای مقوی، خوشمزه نبودن آنهاست. این خوراک به راحتی این مشکل را برطرف کرده است. همراه ما باشید تا دستور پخت این خوراک جادویی را به بهترین شکل یاد بگیرید.
مواد لازم برای خوراک لوبیا و ماهی
- ماهی تن ۴۰۰ گرم
- لوبیا ۳۰۰ گرم
- قارچ ۲۰۰ گرم
- زنجبیل تازه رنده شده ۱/۲ قاشق چای خوری
- پیاز ۱ عدد
- سیب زمینی بزرگ ۱ عدد
- نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
- رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری
- آبلیمو تازه ۱ قاشق سوپ خوری
- روغن به مقدار لازم
- آب ۱/۲ استکان
طرز تهیه خوراک لوبیا وماهی
ماهی تن را مزه دار کرده وسرخ میکنیم وبه تکه های کوچک خرد میکنیم به جای ماهی از تن ماهی هم میتونید استفاده کنید لوبیارا پخته .پیاز وسیب زمینی را نگینی خرد میکنیم درتابه ای روغن ریخته پیاز را داخل تابه ریخته کمی که نرم شد سیب زمینی را اضافه کرده وتفت میدهیم سپس زردچوبه ، نمک وفلفل ورب وقارچ را اضافه کرده واجازه می دهیم رب وقارچ تفت بخورد ماهی ولوبیا پخته وزنجبیل ویک قاشق آبلیموی تازه وآب را به بقیه مواد اضافه کرده شعله را کم کرده واجازه میدهیم آب غذا کشیده و غذا جابیفتد