توت فرنگی شکلاتی یک نوع دسر جذاب و خوشمزه است که به راحتی می توانید درست کنید و برای دورچین میوه ها و دسرهای خود و همچنین برای ولنتاین استفاده کنید و با کمی خلاقیت می توانید با کمک شابلون حروف اسم روی توت فرنگی بزنید و آنها را داخل کپسول بگذارید و هدیه دهید یا می توانید توت فرنگی با روکش شکلاتی را به منوی فینگرفود خود اضافه کنید یا می توانید با آن کیک های خود را تزئین کنید تا حالا شاید برای شما پیش بیاد توت فرنگی بخرید که شیرین نباشد و یا مزه نداشته باشد بهترین کار برای این میوه همین کاور کردن با شکلات است شما می توانید هم از شکلات قهوه ای یا حتی رنگی استفاده کنید می توانید با توت فرنگی شکلاتی یک دسته گل درست کنید. توت فرنگی یک میوه بسیار خوشمزه با خواص بسیار زیاد است که می توان از خواص آن به بهبود عملکرد قلب، برای پوست و زیبایی، مراقبت از چشم و کاهش فشار خون اشاره کرد.
مواد لازم برای توت فرنگی های شکلاتی
- توت فرنگی تازه :24 تا 30 عدد
- شکلات سفید :170گرم
- شکلات سیاه :230 گرم
طرز تهیه توت فرنگی های شکلاتی
درست کردن این دسر خوشمزه و رمانتیک وقت زیادی از شما نمیگیرد و در عین حال گزینه بسیار خوبی برای پذیرایی از مهمانهایتان میباشد.برای درست کردن این دسر جالب و خوشمزه توت فرنگی ها را از قبل شسته و بگذارید تا خوب خشک شوند.حالا شکلات سفید را در ظرف استیل خرد کرده و با حرارت غیر مستقیم آن را آب کنید.نیمی از توت فرنگی ها را در داخل شکلات سفید آغشته کرده و بگذارید تا خوب ببندد.در این مرحله شکلات سیاه را در ظرف استیلی خرد کرده و با حرارت غیر مستقیم آب کنید.باقی مانده توت فرنگی ها را در شکلات سیاه آغشته کرده و اجازه دهید خشک شود.حالا با باقی مانده شکلات ها توت فرنگی ها را مانند شکل تزیین کنید.توت فرنگی ها را در دیس پذیرایی چیده و داخل یخچال قرار دهید تا خنک شوند.
خواص توت فرنگی
توت فرنگی سرشار از ویتامین و فاقد چربی اشباع است و کالری کمی دارد.یک واحد توت فرنگی معادل 8 عدد است که 50 کالری انرژی دارد. توت فرنگی مانند سایر توت ها مثل شاه توت، توت سفید، تمشک و... پاک کننده روده و مثانه است. تحقیقات اخیر نشان داده است، دریافت روزانه یک واحد توت فرنگی باعث افزایش قابل توجهی در مقدار فولات خون شده و نیز فشار خون بالا را کاهش می دهد .
طرز تهیه دسر خرمالو
