شیر عسلی یکی از موادی است که در تهیه انواع دسرها، بستنی ها و شیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرد. اگر بخواهیم شیر عسلی را به صورت آماده از فروشگاه تهیه کنیم، باید هزینه زیادی بپردازیم. ولی در صورتی که آنرا در منزل درست کنیم، هم از کیفیت آن مطمئن هستیم، هم اینکه با قیمت بسیار مناسب تری می توانیم آنرا درست کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه شیر عسل شکلاتی خونگی در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم شیر عسل شکلاتی خونگی
- شیر (پرچرب) ۳ لیوان
- پودر کاکائو ۵۰ گرم
- شکر ۱/۵ لیوان
- کره یا(200گرگ خامه صبحانه) ۱۰۰ گرم
طرز تهیه شیر عسل شکلاتی خونگی
ابتدا شیر و شکر را در قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه این روند ممکنه یک ساعت طول بکشه سپس از روی اجاق برداشته و پودر کاکائو را روی مواد الکل کنید و دوباره روی حرارت خیلی کم بذارید تا کامل یکدست بشود سپس از روی حرارت برداشته و کره را اضافه کنید با دور کند همزن کمی بزنید تا کاملا یکدست بشود و گلوله ای داخلش نباشد کرم ما آماده است
طرز تهیه شیر بادام هندی خوشمره
