یخ در بهشت، یکی از خوراکی های خنک و پرطرفدار در فصل تابستان است که به دلیل طعم و مزه ی متنوع و طرز تهیه ی آسان، طرفداران زیادی دارد.این خوراکی خوشمزه را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. در این مقاله، به شما روش تهیه ی یخ در بهشت با پودر ژله را آموزش می دهیم:
مواد مورد نیاز برای تهیه یخ در بهشت در خانه
1 بسته پودر ژله (به طعم دلخواه)
1 پیمان آب جوش
1/2 پیمان آب سرد
میوه های دلخواه (به دلخواه)
پودر ژله را به همراه 1 پیمان آب جوش در یک ظرف مناسب مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید تا پودر ژله به طور کامل حل شود.
1/2 پیمان آب سرد را به مخلوط ژله اضافه کنید و به هم بزنید.
میوه های دلخواه خود را به صورت نگینی یا تکه های کوچک خرد کنید.
قالب های یخ در بهشت را به اندازه ی 2/3 از مخلوط ژله پر کنید.
میوه های خرد شده را به دلخواه روی مخلوط ژله قرار دهید.
قالب های یخ در بهشت را به مدت 4 تا 6 ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
قالب های یخ در بهشت را از فریزر خارج کنید و به مدت 30 ثانیه تا 1 دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شوند.
یخ در بهشت ها را از قالب ها خارج کنید و در ظرف مورد نظر خود قرار دهید.
می توانید یخ در بهشت ها را با سس میوه، بستنی یا شربت تزیین کنید.
می توانید از انواع مختلف پودر ژله برای تهیه ی یخ در بهشت استفاده کنید.
می توانید از میوه های مختلفی مانند توت فرنگی، انگور، کیوی، هلو و ... در یخ در بهشت استفاده کنید.
می توانید به جای آب سرد، از آب میوه یا شربت نیز در تهیه ی یخ در بهشت استفاده کنید.
اگر می خواهید یخ در بهشت شما طعم ترش و ملس داشته باشد، می توانید از کمی آب لیمو یا سرکه در مخلوط ژله استفاده کنید.
یخ در بهشت را می توانید به مدت 2 تا 3 روز در فریزر نگهداری کنید.
