شیرینی لقمه ای میسوا بسیار ساده و آسان تهیه میشود. نیازی به فر ندارد و مواد لازم آن ساده و دم دستی هستند.
طرز تهیه شیرینی شستی زنجانی بسیار لذیذ
مواد لازم برای تهیه شیرینی لقمه ای میسوا
- پودر هل 1 قاشق غذاخوری
- آرد 3 قاشق غذاخوری
- شکر 2 لیوان
- تخم مرغ 7 عدد
- کره یک دوم لیوان
طرز تهیه شیرینی لقمه ای میسوا
کره را داخل قابلمه بریزید و با حرارت کم بگذارید کره داغ شود؛ تخم مرغ ها و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند سپس به کره اضافه و مخلوط کنید ( ۸ – ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا شیرینی غلیظ شود ).
پس از اینکه شیرینی خودش را گرفت آرد را اضافه کنید و مخلوط نمایید و پس از اینکه آرد مخلوط شد پودر هل را اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا مواد باهم مخلوط و یکدست شوند سپس از روی حرارت بردارید.
شیرینی را به صورت داغ و مستقیم از قابلمه داخل سینی بریزید و با قاشق خوب پهن کنید سپس با چاقو به صورت لوزی برش بزنید و داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس مصرف کنید.
طرز تهیه شیرینی کلمپه کرمانی خوشمزه و مقوی
