طرز تهیه دسر فوق خوشمزه و فوری با شیره انگور/ کم شیرین و مقوی مخصوص روزهای سرد
به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، شاید فکر کنید دسر درست کردن کار سختیه! تهیه کردن بعضی دسرها توی خونه چندان آسون نیست و طرز تهیه اون ها کمی پیچیده و طولانیه اما خیلی از دسرها با مواد اولیه در دسترس و ساده و به سرعت آماده میشن و میشه به راحتی اون ها رو توی خونه درست کرد.
دسرهایی مثل فرنی، انواع حلوا، ژله بستنی، مسقطی، ماقوت و... از این نوع دسرهای ساده اما خوشمزه هستن که قبلا طرز تهیه اون ها رو بهتون آموزش دادیم. شاید شما محدودیت مصرف شکر داشته باشید یا به مزه شیره انگور خیلی علاقمند باشید، برای شما هم دسر خوشمزه ای داریم که با شیره انگور آماده میشه و درست کردنش هم راحته. تا پایان همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه دسر با شیره انگور
شیره انگور یک لیوان
آرد گندم دو سوم لیوان
آب 3 لیوان
کره 100 گرم
مغز گردوی خرد شده برای تزیین
*برای کمتر شدن میزان کالری این دسر، می تونید میزان کره رو نصف کنید.
طرز تهیه دسر با شیره انگور
مرحله اول
برای درست کردن دسر ساده، ابتدا یک تابه روی حرارت ملایم بذارید و کره رو داخلش بریزید. کره که ذوب شد آرد گندم رو اضافه کنید و کمی اون رو تفت بدید تا از حالت خامی خارج بشه.
مرحله دوم
حالا شیره انگور و آب رو مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه. سپس به آرومی اون رو به آرد تفت داده شده اضافه کنید.
مرحله سوم
در این مرحله دسر رو مرتب هم بزنید تا به غلظت مورد نظرتون برسه. وقتی غلیظ شد اون رو از روی حرارت بردارید و داخل ظرف های مورد نظرتون بریزید.
مرحله چهارم
روی دسرها رو با مغز گردوی خرد شده تزئین کنید. وقتی دسر با شیره انگور خوشمزه و مقوی خنک شد می تونید اون رو سرو کنید. نوش جان.