به گزارش سرویس آشپزی پایگاه خبری ساعدنیوز، تزیین دیس برنج یکی از جنبه‌های مهم در آشپزی ایرانی است که به غذا جلوه‌ای زیبا و اشتهاآور می‌بخشد. ایرانیان از دیرباز به تزیین غذا اهمیت می‌دادند و این هنر در طول زمان تکامل یافته است. امروزه نیز تزیین دیس برنج به خصوص در مراسم‌ها و مهمانی‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
برای تزیین دیس برنج روش‌های مختلفی وجود دارد که بسته به سلیقه و امکانات می‌توان از آنها استفاده کرد. استفاده از زعفران، زرشک، خلال پسته و بادام، سبزیجات تازه و حتی گل‌های خوراکی از جمله مواردی هستند که در تزیین دیس برنج به کار می‌روند. همچنین، استفاده از قالب‌های مختلف برای شکل دادن به برنج و ایجاد طرح‌های زیبا نیز رایج است. با کمی خلاقیت و ابتکار می‌توان دیس برنج را به یک اثر هنری تبدیل کرد و مهمانان را تحت تاثیر قرار داد.
برای مشاهده دیگر مطالب مرتبط با آشپزی روی لینک کلیک کنید
