به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، تزیین کیک خانگی برای عاشقان کیک خانگی یک دغدغه مهم و اساسی است. چرا که اگر بخواهید بدون خامه کشی کیک و با ساده ترین وسایل کیکی خوش رنگ و لعاب درست کنید، آن هم بدون هیچ ایده ای، زمان زیادی از شما گرفته خواهد شد.
اگر عاشق پختن کیک در خانه هستید و هر بار که مهمان دارید کلی فکر میکنید که چطور آن را تزیین کنید، پیشنهاد میکنیم در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا با ایده های تزیین کیک خانگی (با عکس) آشنا شوید.
برای تزئین کردن کیک خانگی بدون نیاز به وسیله خاص مثل ماسوره و یا غیره، تنها نیاز به چند ماده اولیه ساده مانند کنجد، آجیل و مغزیجات، شکلات آب شده یا میوه و … دارید تا یک کیک با دیزاین حرفهای برای خودتان درست کنید.
1- تزیین کیک خانگی با شکلات و خامه
تزیین کیک خانگی با پسته
تزئین کیک با پسته از زمان ترند شدن شکلات دوبی با مغز پسته، به یکی از ترندترین ایدههای دیزاین کیک تبدیل شده. شما هم میتوانید از ایدههای زیر برای دیزاین کردن کیک خانگی خود با پودر یا خلال پسته استفاده کنید:
تزیین کیک خانگی با میوه
برای آنکه تزیین کیک شما کمی متفاوتتر باشد میتوانید 1 قاشق غذاخوری پودر قند و 2 قاشق غذاخوری شیر را با هم ترکیب کنید تا یک ترکیب شیری رنگ و جذاب به شما بدهد. سپس آن را روی کیک بریزید و با تزئین میوه، سرو نمایید. مانند عکس زیر:
تزیین کیک خانگی با مغزیجات (بادام و گردو و …)
برای خامه کشی هایی که بعدا مغزیجات و یا میوه ها روی خامه قرار میگیرند نیازی به ابزار خاصی ندارید چون قرار نیست کاملا صاف و بدون ایراد خامه کشی کنید.
شما میتوانید سس کارامل خانگی درست کنید و بعد از آنکه روی کیک ریختید، با گردو روی سس را تزیین نمایید. دقیقاً مانند عکس زیر:
دیزاین ساده ولی شیک و دوستداشتنی با پودر قند