طرز تهیه حلوای سنتی آرد گندم ویژه شب رقیب؛ همون حلوایی که مادربزرگا درست می‌کردن / عطرشو تا هفت‌تا کوچه اون‌طرف‌تر همه می‌فهمن

  چهارشنبه، 03 دی 1404
طرز تهیه حلوای سنتی آرد گندم ویژه شب رقیب؛ همون حلوایی که مادربزرگا درست می‌کردن / عطرشو تا هفت‌تا کوچه اون‌طرف‌تر همه می‌فهمن
ساعدنیوز: با طرز تهیه حلوای سنتی خوش عطر و طعم ایرانی همراه ما باشید.

به گزارش سرویس مجله خانواده ساعدنیوز، ویدیویی که مشاهده کردید از آپارات آشپزی شکوفه انتخاب و در اختیار شما قرار داده شده است.

مواد لازم برای تهیه حلوا سنتی با آرد گندم (Halva)

  • چهار لیوان آرد (آرد سنگک)

  • دو لیوان شکر

  • دو لیوان آب

  • نصف لیوان زعفران دم کرده

  • یک قاشق چای خوری پودر هل

  • نصف استکان گلاب

  • صد گرم کره

  • سه چهارم لیوان روغن مایع

آرد رو ابتدا باید حتما با شعله کم به مدت دو ساعت تفت داد .و مجدد الک کنید و 30 دقیقه داخل روغن و کره تفت میدهیم . و در انتها شربت را طی سه مرحله به مواد حلوا اضافه میکنیم .انقدر هم میزنیم تا زمانی که دیگر به تابه نچسبد .سعی کنید آرد را در ظرف رویی تفت دهید .

تزیین حلوای آرد گندم

تزیین حلوای آرد گندم

تزیین حلوای آرد گندم

تزیین حلوای آرد گندم

تزیین حلوای آرد گندم

تزیین حلوای آرد گندم

تزیین حلوای آرد گندم

تزیین حلوای آرد گندم

تزیین حلوای آرد گندم

برای مشاهده دیگر مطالب آشپزی با ساعدنیوز همراه باشید

دیدگاه ها


  دیدگاه ها
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
آخرین ویدیو ها