کرفس شکم پر ایده ای جالب و خلاقانه برای تهیه یک پیش غذای خوشمزه و مفید است. کرفس سرشار از ویتامین ث و همچنین پتاسیم، اسید فولیک، کلسیم، منیزیوم، آهن، فسفر و سدیم است. کرفس با کاهش اشتها به چربی سوزی و کاهش وزن کمک بسزایی می کند.
مواد لازم برای تهیه کرفس شکم پر
- پنیر موزارلا: 200 گرم
- خامه ترش: 2 قاشق سوپ خوری
- ساقه کرفس: یک دسته
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- زیتون بدون هسته: 20 عدد
طرز تهیه کرفس شکم پر
ساقه های کرفس را به قطعات دو و نیم سانتی متری برش دهید.
پنیر، خامه و زیتون را با هم مخلوط کنید.
نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید.
درون ساقه های کرفس را با مخلوط پر کنید.
سپس این پیش غذای فوق العاده ترد، آبدار و خوشمزه را در ظرف سرو بچینید و سرو کنید. کرفس شکم پر را می توانید تا چند ساعت در یخچال نگه دارید و بعد سرو کنید.