انواع کباب / طرز تهیه کباب رولی نگینی خوشمزه و آبدار در قابلمه؛ نگم براتون از طعم و عطرش عمرا فراموش کنید+ ویدئو
شنبه، 15 دی 1403
ساعدنیوز: کباب نگینی یکی از انواع کباب مجلسی است که برای مهمانی های اعیانی می توانید آن را درست کنید. بهتر است برای کباب کردن از آتش بسیار تند استفاده کنید و چند ثانیه اول کباب را زود به زود بچرخانید تا مایه آن نریزد.
فهرست []
مواد لازم
سینه‌‌ی مرغ: 500 گرم
پیاز خلالی: 1 عدد
گوشت چرخ کرده: 300 گرم
پیاز رنده شده: 1 عدد
سیر: 1-2 حبه خرد شده
زعفران: 3 ق غ خوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
آرد نخودچی: 2 ق غ خوری
کره: 2-3 ق غ خوری
روغن: به مقدار لازم
برای مشاهده سایر مطالب آشپزی ساعدنیوز با ما همراه باشید.