این ماست آلمانی رو فقط تو نیم ساعت درست کنین و با طعم بی‌نظیرش جلوی مهموناتون سربلند شین!
سه شنبه، 20 شهریور 1403
ساعدنیوز: ساده ترین روش درست کردن ماست به روش آلمانی ها را مشاهده میکنید. با این ویدئو یک ماست خوشمزه و سالم درست میکنید!
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ساعدنیوز، در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک و نیم لیتر شیر و 100 گرم ماست بدون چربی این ماست خانگی را به سادگی درست می کند. وجود مواد نگهدارنده در ماست های صنعتی بسیاری از خانم ها را به این فکر می اندازد که در خانه ماست درست کنند. ماست خانگی طعم بسیار خوبی دارد و از مواد شیمیایی و افزودنی ها به دور است.
دلیل آب انداختن ماست
اگر ماستی که مایه زده شده و گرفته را قبل از سرد شدن کامل ، قاشقی داخل آن کنیم و یا تکان دهیم ماست آب می اندازد پس برای اینکه ماست آب نیندازد باید چندین ساعت ترجیحا یک روز در یخچال بماند تا خودش را کامل بگیرد اما اگر به هر دلیلی ماست شما آب انداخت آن را دور نریزید و مصرف کنید.