پیری زودرس پوست یک نوع عارضه پوستی است که به مرور زمان با از دست دادن کلاژن به وجود می آید، چرا که بدن توان ساخت کلاژن را از دست می دهد.
پیامد های آن، لکه های پوستی قهوه ای و چروک شدن پوست است.
اپیدرم خارجی ترین لایه پوست است که شکل و حالت اش به لایه زیری اش یعنی درم ( derm ) وابسته است. درم هم از مقدار زیای پروتئین رشته ای تشکیل شده که این پروتئین ها شکل و قوام پوست رو حفظ می کنند.
مهمترین این پروتئین ها کلاژن و الاستین است. رشته های کلاژن در پوست و بافت همبند، مرتبا تخریب و بازسازی می شند که وجود ویتامین C برای ساخت این کلاژن ها ضروری است. با گذشت زمان، کلاژن و الاستین درم از بین می رند، به همین دلیل که پوست نازک تر می شود و نمی توا ند رطوبت کافی رو به لایه بیرونی پوست برسوند و این باعث می شه که با افزایش سن، اپیدرم که لایه بیرونی پوست کم کم جمع می شود و چروک ایجادمی شود.
هنگامی که پوست شما خشک می شود، متابولیسم سلولی پوست افت کرده و با متابولیسم کندتر رطوبت کافی در پوست ایجاد نمی شود و سلول های قدیمی و فرسوده به سرعت جایگزین نشده و کلاژن و الاستین که مانع از چین و چروک شده دیگر در پوست ایجاد نمی شود.
1. گوشت زغال شده به پوست آسیب می رساند
بخش سوخته روی گوشت حاوی هیدروکربن های التهابی می باشد که به بدن بسیار آسیب می رساند. این منجر به تخریب مواد ضروری پوست مانند کلاژن می شود که پیری زودرس را به چهره می آورد.
2. چربی های ترانس خون رسانی به پوست را تضعیف می کنند
چربی های ترانس در غذاهای فست فود، غذاهای سرخ شده، مارگارین، کنسرو و هر نوع هله هوله دیگری یافت می شوند. نه تنها ریسک ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهند بلکه عروق خونی را منقبض و سفت کرده باعث محدودیت انتقال خون در رگ ها می شوند. این خون رسانی ضعیف به پوست باعث پیری پوست و ایجاد چین و چروک می شود. بسته هایی با برچسب بدون چربی ترانس را باور نکنید.
3. الکل باعث ایجاد سموم می شود
نوشیدن یک لیوان شراب به بدن شما آسیبی نمی رساند، اما مصرف منظم آن روی کبد تاثیر می گذارد. در صورت عملکرد مناسب کبد، سموم به طور طبیعی از بدن شما خارج می شوند. اما اگر این سموم بدرستی در کبد شکسته نشوند، می تواند منجر به آسیب هایی مانند آکنه، جوش، چین و چروک، از دست دادن کلاژن، از دست دادن انعطاف پذیری، قرمزی، کم آبی و پف کردن پوست شما شود.
4. مصرف کم چربی های سالم
چربی های سالم برای سلامتی و جوان ماندن پوست شما ضروری هستند. آنها التهاب پوست را کاهش می دهند، رشد مو را تقویت می کنند و غشاهای سلولی قوی ایجاد می کنند که باعث کاهش میزان از دست دادن آب در سلول های پوستی می شود.
در اینجا چربی های سالمی که باید به طور منظم برای حفظ سلامت پوست مصرف شوند آورده شده است:
- ماهی سالمون
- دانه های چیا
- آووکادوها
- بادام ها
- جوانه گندم
- همه آجیل و دانه ها
- سبزیجات برگ سبز
- تخم مرغ غنی شده با امگا 3
- روغن نارگیل
نمک اضافی را می توان در بسیاری از محصولات مورد علاقه خود یافت: پنیر، پیتزا پپرونی، چیپس، کراکر، غلات و غیره. نمک باعث حفظ آب بدن شده و پوست را پف دار می کند. این باعث می شود که سلول ها کوچک شوند و در نهایت منجر به کم آبی می شود. آب ناکافی چین و چروک را برای پوست به ارمغان می آورد.
6. گوشت فرآوری شده باعث کم آبی می شود
کالباس و سوسیس که مورد علاقه بسیاری هستند حاوی نمک و مواد نگهدارنده زیادی هستند. مصرف گوشت فرآوری شده منجر به کم آبی بدن و التهاب می شود. علاوه بر این، این محصولات منجر به کاهش ویتامین C در بدن می شوند، که برای تشکیل کلاژن مهم است. به جای گوشت فرآوری شده مرغ یا بوقلمون استفاده کنید.
7. قند، پروتئین و چربی ها را از بین می برد
قند منجر به افزایش وزن، ایجاد چین و چروک و افتادگی پوست و بطور کلی برای سلامت مضر است. مصرف قند اضافی منجر به آغاز فرآیندی بنام گلیکاسیون می شود. این فرآیند منجر به آسیب رسیدن به کلاژن پوست می شود و چین و چروک در پوست ایجاد می کند.
8. سیب زمینی سرخ شده از مواد معدنی بدن استفاده می کند
سیب زمینی بلافاصله پس از خوردن در بدن به قندها تبدیل می شود. غذاهایی که در روغن های داغ در دمای بالا سرخ می شوند؛ رادیکال های آزاد تولید کرده و باعث آسیب سلولی به پوست می شوند. اگر می خواهید از سیب زمینی خود لذت ببرید از بی ضررترین روش که پختن آن است استفاده کنید.
9. قهوه و نوشیدنی های کافئین دار پوست را خشک می کنند
کافئین یک ماده ادرار آور است که مایع موجود در بدن را تخلیه کرده و باعث ایجاد کمبود رطوبت در بدن می شود. این باعث می شود پوست شما خشک و شکننده شود. اما خوشبختانه می توان این مشکل را حل کرد: تنها به ازای هر فنجان قهوه یک لیوان آب اضافه بنوشید. همچنین بیاد داشته باشید که پوست خود را مرتب آب رسانی کنید.
10. غذاهای با طعم تند باعث قرمزی و پیری پوست می شوند
غذاهای تند سبب بروز آکنه روزاسه در پوست شما می شود زیرا رگ های خونی را منبسط می کند. این مشکل پوست را به صورت قرمز، کدر و پیرتر در می آورد. مصرف گاه به گاه غذاهای تند چنین آسیبی را منجر نمی شود.
