پذیرایی از مهمان جدا از حال و هوایی که در قالب برگزاری یک دعوت دوستانه یا رسمی دارد، موضوعی است که ما را به تلاش وامی دارد تا بهترین غذا و پذیرایی را به حاضران ارایه دهیم؛ بخشی از ذهن ما را نیز درگیر می کند که چگونه بهترین چیدمان را برای میزبانی مناسب داشته باشیم؟ تا جایی که گاهی اوقات این فکر که فضای غذاخوری خانه ما محدود است و نمی توانیم آن گونه که دوست داریم از مهمانان خود پذیرایی کنیم آزارمان می دهد.
نگران نباشید در اینجا ما ایده هایی را برای شما داریم که به کمک آنها می توانید نه تنها بر ظرفیت فضایی که در اختیار دارید بیفزایید بلکه لذت بیشتری از پذیرایی مهمانان خود ببرید.
وقتی خانه کوچکتان پر می شود از مهمان، دغدغه ی اصلی ای که شما را به خود مشغول می کند این است که چگونه جایی برای نشستن همه این مهمان ها پیدا کنید، خب این کار یک سری ترفندهای دکوراسیونی دارد که باید از قبل برای آن ها تدارک ببینید، اما بدانید که این کار نشدنی نیست. خیلی راحت هم می توانید این کار را انجام دهید. به شرط آن که تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تا بتوانید این ایده های ناب را به راحتی به دست بیاورید.
از جابه جا کردن وسایل خانه نترسید
اگر اتاقی دارید که می تواند کمی فضای خالی به شما بدهد بهتر است مقداری از لوازم اضافی اتاق نشیمن مانند میز و لوازم دکوری را به آن جا منتقل کنید. برای این کار می توانید از انباری خود نیز استفاده نمایید. جای دیگری که می تواند کمک کننده باشد کنج ها و گوشه های به ظاهر بدون استفاده در طراحی منزل است.
در مواقع برگزاری مهمانی در خانه کوچک می توان لوازم اضافه را در آن ها قرار داد تا هم کمتر در معرض دید باشند و هم فضای خالی بیشتری برای پذیرایی داشته باشیم. راه دیگری که می توانید امتحان کنید جابه جا کردن لوازم به سمت کناره های دیوار است، اینگونه فضای بیشتری برای پذیرایی از مهمانان خود خواهید داشت. همچنین می توانید برخی از وسایل اضافی را در کمد ها و کابینت ها پنهان کنید.
از انباری خانه تان کمک بگیرید
انباری خانه همیشه به دادتان می رسد و از وسایلی که در دسترس بودنشان خیلی برای تان ضروری نیست به خوبی نگه داری می کند یکی از این وسیله هایی که می توانید در آن جا قرار دهید صندلی های اضافی برای مواقع خاص نظیر مهمانی ها هستند. حالا این صندلی ها بنا بر مساحت انباری خانه تان می توانند از صندلی های کانتر آشپزخانه باشند و یا از نوع صندلی های تاشو. ولی اگر از ما می شنوید صندلی های تاشو به واسطه این که جای کمتری می گیرند مقرون به صرفه تر هستند.
پوف ها در دکوراسیون داخلی خانه تان معجزه می کنند
استفاده از پوف ها هم می تواند یک راه حل دیگر باشد برای این که صندلی های بیشتری برای جا دادن مهمان های تان در اختیار داشته باشید. این پوف ها را به راحتی می توانید در خانه جای دهید، زیر مبلمان ها، زیر میز غذاخوری و یا حتی زیر کاناپه ها. فقط کافی است کمی برای ابعاد و اندازه آن ها فکر کنید و مطابق جایی که می خواهید آن ها را قراردهید آن ها تهیه کنید
در مهمانی در خانه کوچک حواستان به دمای اتاق باشد
یکی از مشکلاتی که ممکن است در برگزاری مهمانی در خانه کوچک برایتان درد سر ساز شود دما و اتمسفر خانه است. به دلیل کمبود جا و کوچک بودن فضا و زیاد بودن جمعیت باید حواستان به دما باشد. حتما یک ساعت قبل از رسیدن مهمانان شعله های اجاق گاز را خاموش و دستگاه تهویه مطبوع را روشن نمایید.
باز گذاشتن پنجره ها نیز می تواند به تازه شدن فضا کمک کند. چیزی که در برگزاری مهمانی از اهمیت زیادی برخوردار است راحتی و خوشحالی مهمانان است پس باید همه تلاش شما حفظ این آرامش و حس خوب باشد.
مبلمان های ال شکل برای دکوراسیون داخلی خانه های کوچک
تا به الان کم از کاربرد مبلمان L شکل در طراحی دکوراسیون منزل برای تان نگفته ایم. مبلمان های ال شکل معمولا برای خانه های پلان باز به کار برده می شود اما این تنها مورد کاربرد این مبلمان ها نیست. مبلمان های ال شکل در خانه های کوچکی هم که می خواهند مهمان های زیادی را در خود جای دهند بسیار کاربردی و به دردبخور هستند
از خانه های قدیمی ایرانی الهام بگیرید
پشتی مبلمان راحت خانه ایرانی است، اگر از ما می شنوید، کل مبلمان های خانه تان را بفروشید و دور تا دور خانه را پشتی بچینید و جلوی هر کدام از آن ها هم تشکچه هایی نرم بگذارید، کف خانه را هم فرش ایرانی پهن کنید و غرق لذت از این همه زیبایی شوید. شاید اصلا کنار همه این پشتی ها، تعدادی هم فنجان کمر باریک و سماور بگذارید. مطمئن باشید که اینجوری به مهمان های تان هم خوش می گذرد.
در مهمانی در خانه کوچک جای مخصوصی برای کفش ها، کیف ها و کت های مهمانان در نظر بگیرید
برای مهمانی در خانه کوچک بهتر است جای مخصوصی که دور از دید باشد را برای قرار دادن وسایل مهمان مانند لباس و کفش در نظر بگیرید چرا که همگی نیازمند فضا هستند و ما درگیر موضوع کمبود جا هستیم. می توانید از مهمانانتان بخواهید با کفش وارد منزل شوند تا دیگر نگران فضای اشغال شده توسط کفش ها و نحوه نگهداری آن نباشید.
شما مهمانی برگزار کرده اید نه مراسم سخنرانی
یکی از نگرانی های رایج در برگزاری مهمانی در خانه کوچک کمبود صندلی برای نشستن است. اختصاص صندلی به هر نفر بسیار خوب است اما نه در فضای کم و خانه کوچک. فقط کافی است به یاد داشته باشید که شما یک مهمانی دوستانه در اتاق نشیمن خود برگزار کرده اید نه یک مراسم سخنرانی پس لازم نیست به ازای تک تک افراد صندلی وجود داشته باشد. مهمانان می توانند روی فرش بنشینند.
برای اینکه آن ها احساس راحتی بیشتری داشته باشند می توانید از بالشت ها و پاف ها نیز به عنوان نشیمن استفاده کنید. یک مهمانی صمیمی با نشستن روی زمین می تواند فضای دوستانه تری ایجاد کند.
در مهمانی در خانه کوچک از همه فضای خانه استفاده کنید
اینکه فقط خودتان را به اتاق نشیمن محدود کنید در برگزاری مهمانی در خانه کوچک کار منطقی نیست. شما باید از همه فضای موجود در خانه استفاده کنید. می توانید چند ظرف خوراکی را در آشپزخانه قرار دهید و چند صندلی را داخل آشپزخانه در کنار کانتر بچینید.
از فضای اتاق ها نیز برای گذاشتن وسایل اضافی یا وسایل مهمانان استفاده نمایید. اگر مهمانان از دوستان و اعضای نزدیک خانواده شما هستند می توانید حتی از فضای اتاق خواب نیز به مهمانی اختصاص دهید.
در مهمانی در خانه کوچک ظروف پذیرایی را هوشمندانه انتخاب کنید
یکی از عناصری که می تواند نقش مهمی در استفاده بهینه از فضا داشته باشد ظروف پذیرایی است. ظرف های طبقاتی برای قرار دادن کیک و شیرینی و میوه و پنیر بسیار مناسب است. در واقع شما یک ظرف با یک سطح مقطع دارید اما چند طبقه که می توانید خوراکی های زیادی را در آن بچینید. با استفاده از این ظروف علاوه بر استفاده بهینه تر از فضای پذیرایی به مهمانان خود نیز انتخاب های بیشتری داده اید.
فقط باید توجه داشته باشید که این ظروف برای سرو مواد خوراکی که نیاز به برش دارند مناسب نیست. در کل در برگزاری مهمانی در خانه کوچک باید سعی کنید همه چیز را ساده برگزار نمایید. به عنوان مثال در بدو ورود مهمانان یک نوع نوشیدنی سرو کنید و از ظروف ساده و با تعداد کم استفاده نمایید. شما باید به بعد از مهمانی هم فکر کنید. تصور کنید با کوهی از ظرف های کثیف مواجه هستید و ماشین ظرفشویی هم ندارید!
از لوازم دکوری مناسب استفاده کنید
لوازم دکوری و مخصوصا گل ها می توانند زیبایی خاصی به اتاق نشیمن بدهند و احساس بهتری در مهمانان ایجاد کنند اما باید توجه داشته باشید که شما با کمبود جا مواجه هستید. برای مهمانی در خانه کوچک نباید از یک گلدان بزرگ با گل های فراوان استفاده کرد. شما می توانید از یک گلدان باریک و بلند با شاخه های شکوفه استفاده کنید.
اگر گلدان باریک انتخاب نمایید فضای خالی بیشتری روی میز برای دیگر ظروف باقی می ماند. همچنین وجود یک شی دکوری بزرگ می تواند جلوی صورت مهمانان را محو کند و دیگر مکالمه به راحتی انجام نشود. در کل باید سعی شما بر استفاده از فضای عمودی باشد نه افقی.
به چیدمان میز دقت کنید
وقتی شما برای برگزاری مهمانی در خانه کوچک برنامه ریزی می کنید حتما میزتان با انواع ظروف سرو و پذیرایی پر خواهد شد پس دیگر جایی برای قرار دادن لوازم دکوری وجود ندارد. اما مگر می شود به دکوراسیون و زیبایی اتاق نشیمن محل برگزاری مهمانی توجه نکرد؟
یکی از راه های حفظ فضا در مواجه با کمبود جا و حفظ زیبایی آویزان کردن وسایل دکوری است. در این روش شما در واقع از فضایی که نمی توان در پذیرایی استفاده کرد برای زیبایی بخشیدن به محیط مهمانی استفاده می کنید. در این زمینه ایده های فراوانی وجود دارد که می توانند میز شام شما را دو چندان زیبا کنند.
سلف سرویس، شیک و بی دردسر
اغلب ممکن است در مهمانی در خانه های کوچک نتوان میز را به تعداد مهمانان حاضر آماده کرد. یک راه حل فوق العاده برای رفع این مشکل سرو غذا به صورت سلف سرویس است. در این روش دیگر نه نیازی به چیدن میز است و نه نیازی به فضای فراوان برای چیدمان ظروف.
غذاها و ظروف در کنار هم می توانند روی میز یا کانتر چیده شوند و هرکس از خودش پذیرایی کند و هر کجا که دلش خواست بنشیند و غذایش را میل کند. با این ترفند شما دیگر مشکل کمبود جای نشستن سر میز را نخواهید داشت. علاوه بر آن این روش به شما کمک می کند فضای دوستانه تری نیز ایجاد کنید و مهمانان دیگر در غذا خوردن معذب نخواهند بود.
وسایل تاشو
انتخاب وسایل از اهمیت فراوانی در حفظ فضا در خانه های کوچک دارند. میز و صندلی های تاشو کمک بسیاری به برگزاری مهمانی در فضاهای کوچک می کنند. به عنوان مثال اگر یک میز تاشو داشته باشید هنگام پذیرایی می توانید از آن به عنوان میز وسط مبل استفاده نمایید و در هنگام سرو شام آن را به میز ناهارخوری تبدیل کنید.
انتخاب مبلمان های ال شکل نیز برای خانه های کوچک هوشمندانه است چرا که با چیدمان مناسب آن می توان از تمامی فضای منزل استفاده نمود. همچنین استفاده از کاناپه های بزرگ و مبل های ال به شما کمک می کند به دلیل ساختار نیمکت مانندشان تعداد افراد بیشتری را جای دهند و فضای کمتری به نسبت مبل و صندلی های کلاسیک اشغال کنند.
از نور غافل نشوید
حتی کوچک ترین خانه ها نیز فضاهای زیادی دارند. در ادامه به نکته ای اشاره می کنیم که بتوانید از این فضا ها به صورت بهینه استفاده نمایید. نور را به فضا وارد کنید، میزان تاثیر افزایش نور یا کنار زدن پرده ها را دست کم نگیرید. یک فضای پر نور همواره بزرگتر از یک فضای کم نور به نظر می رسد. علاوه بر آن افراد در فضای پر نور احساس تازگی و شادابی بیشتری خواهند داشت.
خلاق باشید
تمامی نکات یاد شده در قسمت های قبل در یک نکته با هم مشترک هستند، خلاقیت. شما بهتر از هر کسی خانه خودتان را می شناسید و از فضاهای آن با خبر هستید.
تنها با کمی خلاقیت و استفاده از ایده های نو در چیدمان و دکوراسیون می توانید فضای بیشتری به مهمانان خود اختصاص داده و پذیرایی باب میل خود را برگزار نمایید.
همه چیز به شما بستگی دارد
درست است که برگزاری مهمانی در خانه کوچک شما را با چالش هایی مواجه می کند اما در نهایت این خود شما هستید که روز خودتان را می سازید. اگر شما به عنوان یک میزبان تمام تلاش خود را صرف این کنید که به مهمانانتان خوش بگذرد و افراد احساس راحتی داشته باشند دیگر فضا و کمبود جا موضوع مهمی نخواهد بود و با رعایت نکات ساده بیان شده می توان آن را مدیریت کرد.