سم زدایی، نوعی پاکسازی است که بدن را از حالت افسردگی خارج می کند و یک سبک زندگی فعال و انرژی زا را به وجود می آورد. سم زدایی و کاهش وزن، پا به پای هم می روند و با هم در ارتباطند. اسموتی های سم زدا به دلیل افزایش چربی سوزی برای کاهش وزن بسیار مفیدند.
محققان بر این باورند که سم زدایی، یک نوع پاکسازی است که بدن را از حالت افسردگی خارج می کند و یک سبک زندگی فعال و انرژی زا را به وجود می آورد. شکم، کبد، روده ها و کلیه های شما به سختی کار می کنند تا بدن شما را از سموم، آزاد کنند. اسموتی های چربی سوز و سم زدا، بهترین راه برای پاکسازی و سم زدایی بدن است. در این مقاله، طرز تهیه ی یک اسموتی سبز بیان شده که به سم زدایی بدن، افزایش متابولیسم و چربی سوزی کمک می کند. این اسموتی، سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی است. برای تهیه این اسموتی به روش زیر عمل کنید.
در ابتدایی ترین اسموتی های سبز ، سبزیجات برگ مانندی مثل اسفناج ، کلم پیچ ، ریشه و جوانه ها با مایع پایه، مانند آب ترکیب می شوند. این سبزیجات به تنهایی می توانند یک اسموتی با طعم تلخ ایجاد کنند ، اما ترکیبات زیادی وجود دارد که طعم آن را بهبود می بخشد و محتوای غذایی را اضافه می کند.
اما مواد اضافه شده می توانند با افزایش میزان قند و چربی ، میزان کالری یک اسموتی را نیز افزایش دهند. بنابراین اطمینان حاصل کنید که هنگام افزودن مواد لازم ،حواستان باشد تا یک اسموتی متعادل حاصل شود.
مواد افزودنی سالم به یک اسموتی سبز می تواند شامل موارد زیر باشد:
- میوه هایی مانند سیب ، انبه ، موز ، آووکادو ، یا آناناس
- سبزیجات دیگر مانند هویج ، چغندر ، خیار یا گل کلم
- آجیل و دانه هایی مانند کره بادام یا بادام زمینی ، دانه کنف یا چیا و کنجاله کتان
- گیاهان و ادویه جات مانند زنجبیل ، دارچین ، زردچوبه یا پودر کاکائو
- شیرین کننده های طبیعی مانند عسل ، خرما یا استویا
- مواد افزودنی خامه ای مانند ماست ، شیر لبنی یا غیر لبنی ، یا توفوی ابریشمی
اسموتی مخصوص چربی سوزی با کرفس
مواد لازم
- ساقه کرفس
- سیب سبز
- اسفناج تازه
- خیار
- زنجبیل تازه
- جعفری تازه
- آب لیمو ترش تازه و زنجبیل – 1 فنجان
سیب سبز خرد شده، اسفناج خرد شده، ساقه کرفس خرد شده، خیار خرد شده، یک بند انگشت زنجبیل تازه و آب لیمو ترش و زنجبیل را در یک مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
اسموتی مخصوص اسفناج و کلم بروکلی
مواد لازم
- ۱ پیمانه اسفناج
- ۱ پیمانه کلم بروکلی
- ½ پیمانه ماست
- ½ پیمانه شیر بادام
- ۱ عدد موز
روش تهیه اسموتی سبز بسیار ساده است و به راحتی می توانیم آن را در منزل تهیه کنیم. در ابتدا موز را پوست می کنیم و آن را فریز می کنیم. نوشیدنی آماده است و آن را داخل لیوان سرو می ریزیم.
اسموتی اسفناج با آناناس و انبه
این اسموتی از رایحه ای شامه نواز و آثار سیرکنندگی و ادرارآور برخوردار است. همچنین، ترکیب اسفناج، آناناس و انبه مزه ای فوق العاده را در دهان شما باقی می گذارد.
مواد تشکیل دهنده
- نصف یک آووکادو
- یک انبه رسیده
- سه برش آناناس
- دو موز رسیده
- دو فنجان اسفناج خرد شده
- نصف فنجان آب نارگیل
آماده سازی
ابتدا، موز، آووکادو، انبه، و آناناس را به قطعات کوچک برش بزنید.سپس، اسفناج ها را بشویید.تمام مواد تشکیل دهنده را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به ترکیب کردن ادامه دهید.اسموتی را سرو کرده و از آن لذت ببرید.
دستور تهیه ی اسموتی پرتقال
اسموتی اسفناج با پرتقال و کیوی
اگر در پی یک نوشیدنی طراوت بخش با یک مزه شیرینی خاص هستید می توانید این اسموتی را امتحان کنید.
مواد تشکیل دهنده
- دو پرتقال
- سه کیوی
- یک فنجان اسفناج
- نصف لیوان آب
آماده سازی
ابتدا، پرتقال ها و کیوی را پوست گرفته و به قطعات کوچک برش بزنید.سپس، آنها را به همراه اسفناج در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و آب را به آن اضافه کنید و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به ترکیب کردن ادامه دهید.این اسموتی را بلافاصله سرو کرده و مصرف کنید.
اسموتی اسفناج با هلو و موز
مواد تشکیل دهنده
- یک موز رسیده
- دو هلو
- یک فنجان اسفناج
- دو قاشق غذاخوری آب پرتقال
- نصف فنجان شیر بادام
آماده سازی
ابتدا، هلوها و موز را به قطعات کوچک برش بزنید.آنها را همراه اسفناج در یک دستگاه مخلوط کن بریزید.سپس، آب پرتقال و شیر بادام را اضافه کنید.مواد تشکیل دهنده را تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد، ترکیب کنید.
اسموتی اسفناج با طالبی و ماست
این اسموتی اندکی غلیظ تر از اسموتی های پیشین است و همچنین به واسطه استفاده از طالبی شیرین تر است. اگر در پی مهار اشتهای خود در میانه صبح یا پیش یا پس از ورزش هستید، این اسموتی گزینه خوبی برای شما محسوب می شود.
مواد تشکیل دهنده
- یک فنجان کلم
- یک فنجان اسفناج
- نصف فنجان ماست ساده
- نصف فنجان طالبی
- یک یا دو قاشق غذاخوری آب نارگیل
آماده سازی
ابتدا تمام مواد تشکیل دهنده را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به ترکیب کردن ادامه دهید.
سپس، این اسموتی را سرو کرده و بلافاصله مصرف کنید.
شما می توانید یک تا دو لیوان از این اسموتی را در روز مصرف کنید.
