سیب منبع خوبی از آنتی اکسیدان هایی است که به حفظ سلامت قلب کمک می کند. به علاوه با تامین پتاسیم بدن، تمام بیماری هایی را که بدن در معرض ابتلا به آن قرار دارند، دور می کند. به طور مثال، مصرف سیب باعث تنظیم فشار خون می شود و خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
مصرف روزانه سیب به روش های طبیعی مختلف مثل: سیب، آب سیب، اسموتی سیب و … سلامت بدن را تضمین می کند. یکی از اسموتی های مقوی که با ترکیب های متنوعی می توان آن را تهیه کرد، اسموتی سیب است که طعم شیرین و دلچسبی دارد.
اسموتی سیب و هندوانه
- هندوانه خرد شده و بدون تخم ۴ پیمانه
- آبلیموی تازه یک چهارم پیمانه
- شکر یک چهارم پیمانه
- آب سیب یا پرتقال نصف پیمانه
- پوست لیموی رنده شده ۱ ق چ
- برگ نعناع ۲ ق چ
- برگ نعنای تازه برای تزیین
در این اسموتی هندوانه باید فریز شده باشد. آبلیومی تازه را باید به لبه لیوان سرو اسموتی بمالید و شکر را روی آن بپاشید.
اسموتی سیب موز
اسموتی سیب موز از جمله اسموتی های مقوی و خوشمزه ای است که حاوی پتاسیم و ویتامین های گروه ب می باشد، که برای آرامش اعصاب و سلامت بدن بسیار مفید است.هنگام تهیه ی اسموتی سیب موز می توانید از ترکیبات مغذی در کنار مواد اصلی استفاده کنید و از خوردن آن لذت بیشتری ببرید.اگر می خواهید اسموتی شما رژیمی باشد، بهتر است که ترکیبات اضافی نداشته باشد.
مواد لازم:
- موز: 3 عدد
- سیب: 1 عدد
- شیر: 1 فنجان
- دارچین و زنجبیل: به میزان لازم
طرز تهیه:
طرز تهیه اسموتی سیب موز در صورت آماده بودن مواد، تنها 40 دقیقه زمان می برد. شما ابتدا باید مواد آماده شده را به جز شیر با هم ترکیب کنید و به مدت 20 تا 30 دقیقه در فریزر قرار دهید تا حالت یخ زدگی پیدا کند.بعد از این که مواد به حالت یخ زدگی درآمدند، آن ها را در میکسر بریزید و اجازه دهید با یکدیگر خوب میکس شوند. سپس شیر، پودر زنجبیل و دارچین را به آن اضافه کنید.اگر نسبت به سیب یا موز حساسیت دارید، می توانید تنها با یک نوع میوه این اسموتی را آماده کنید یا از انواع اسموتی دیگر برای بهره مند شدن از خواص و ویتامین های آن استفاده کنید.
طرز تهیه اسموتی استوایی
اسموتی سیب و انبه
- کمپوت انبه یک قوطی
- سیب گلاب 4عدد
- آب لیمو ترش تازه 2 قاشق غذاخوری
- شکر 4 قاشق غذاخوری
- یخ خرد شده 1 لیوان
سیب را از وسط نصب کنید و هسته و دم آن را جدا کنید و به همراه انبه ، شکر ، لیموترش و یخ داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا همه مواد با هم یکدست شوند. اگر هم اسموتی شما غلیظ بود کمی آب داخل آن بریزید تا رقیق تر شود.
اسموتی سیب رژیمی
- ماست کم چرب 1/2 لیوان
- شیر کم چرب 3/4 لیوان
- آب سیب یخ زده 2 قاشق
- سیب سبز خرد شده 1 عدد
- دارچین 1/2 قاشق چایخوری
برای تهیه این نوشیدنی رژیمی شما باید همه مواد بالا را در مخلوط کن بریزید. سپس با دور تند انها را مخلوط کنید تا مایه غلیظ و یکدستی را بدست آورید. این نوشیدنی هم شما را سیر میکند و هم کالری کمی دارد.
اسموتی سیب و بادام
مواد لازم :
- یک عدد سیب سبز
- یک فنجان ماست طبیعی (150 گرم)
- یک قاشق غذاخوری عسل (25 گرم)
- چهار دانه بادام خرد شده
طرز تهیه:
برای تهیه این نوشیدنی با سیب باید ابتدا سیب را خرد کرده و هسته اش را جدا کنید. سپس آنها را به همراه ماست و عسل درون مخلوط کن بریزید. حالا آنها را هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. در این مرحله میتوانید دانه های خرد شده بادام را هم به مواد اضافه کرده و هم بزنید.
اسموتی سیب و هویج
مواد لازم :
- آب هویج تازه ………….. 1 فنجان
- سیب سبز ترش خرد شده …………..1 عدد
- زنجبیل تازه رنده شده ………….. 2 قاشق چای خوری
- آب گریپ فروت تازه ………….. 1 فنجان
- عسل ………….. 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
برای تهیه این نوشیدنی خوشمره شما باید اول آب هویج را در فریزر بگذارید تا یخ ببندد. سپس همه مواد بالا را در مخلوط کن ریخته و حسابی هم بزنید تا نوشیدنی یکدست و نرمی حاصل شود. حالا ان را در لیوان های زیبا ریخته و با تکه های میوه و نی زیبا تزیین کنید.
