ساعدنیوز
ساعدنیوز

دنیای سلامت؛ خوراکی‌هایی که مغز شما را نجات می‌دهند

  دوشنبه، 07 آبان 1403 ID  کد خبر 415465
دنیای سلامت؛ خوراکی‌هایی که مغز شما را نجات می‌دهند
ساعدنیوز: با افزایش سن، حفظ سلامت شناختی و حافظه مهم می‌شود؛ زیرا با افزایش سن سلول‌های مغز تمایل به کوچک شدن دارند. اما جالب است بدانید غذایی که می‌خورید، می‌تواند سرنوشت سلامت جسمی و روانی شما را مشخص کند.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ساعدنیوز، در نتیجه مطالعات، مشاهده شده است که غذا‌های خاصی وجود دارند که می‌توانند نقش مهمی در محافظت از مغز داشته باشند و از زوال شناختی (زوال عقل) مرتبط با افزایش سن جلوگیری کنند. با این حال، اصلاح رژیم غذایی با افزودن غذا‌های مناسب برای مغز به طور طبیعی می‌تواند به جلوگیری از کوچک شدن سلول‌های مغز کمک کند.

در این مطلب به پنج غذای قوی اشاره می‌کنیم که ممکن است به جلوگیری از کوچک شدن مغز کمک کنند.

ماهی چرب: جایگزینی گوشت با ماهی می‌تواند به طور قابل توجهی سلامت روانی شما را تغییر دهد و از کوچک شدن سلول‌های مغزی بکاهد. در واقع، افزودن ماهی‌های چرب مانند سالمون و ساردین به طور طبیعی سرشار از اسید‌های چرب امگا 3 هستند که به حفظ سلول‌های مغز کمک می‌کنند و به طور طبیعی قدرت مغز را افزایش می‌دهند. این به دلیل وجود اسید‌های چرب امگا 3 است که یک جزء ضروری برای غشای سلول‌های مغز هستند و با بهبود عملکرد شناختی ارتباط دارند. علاوه بر این، طبق چندین مطالعه، رژیم غذایی سرشار از اسید‌های چرب امگا 3 ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و سایر اشکال زوال عقل کمک کند.

زغال اخته: یکی دیگر از خوراکی‌های مغز که می‌تواند به میزان قابل توجهی کوچک شدن سلول‌های مغز را کاهش دهد، زغال اخته است. این توت‌های کوچک نه تنها خوشمزه هستند، بلکه سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئید‌ها هستند که با بهبود حافظه و عملکرد شناختی مرتبط هستند. در واقع، تحقیقات نشان می‌دهد که آنتی اکسیدان‌های موجود در زغال اخته می‌توانند به طور طبیعی با استرس اکسیداتیو و التهاب در مغز مبارزه کرده و به سلامت مغز کمک کنند. مصرف منظم زغال اخته با تاخیر در پیری مغز و بهبود ارتباط بین سلول‌های مغز مرتبط است.

سبزیجات: سبزی‌های برگ دار به طور طبیعی حاوی سطوح بالایی از ویتامین K، لوتئین، فولات و بتاکاروتن هستند که همگی با کاهش آهسته شناختی مرتبط هستند. سبزیجات برگدار مانند اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی و سبزی خردل ممکن است به بهبود حافظه و حمایت از عملکرد کلی مغز کمک کنند.

آجیل و دانه‌ها: دانه‌هایی مانند گردو، بادام و بذر کتان منبع عالی چربی‌های سالم، آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین E هستند که برای محافظت از سلول‌های مغز در برابر استرس اکسیداتیو شناخته شده‌اند که می‌توانند منجر به زوال شناختی شوند. طبق چندین مطالعه، مشاهده شده است که مصرف منظم آجیل با بهبود حافظه و عملکرد شناختی مرتبط است.

شکلات تلخ: آیا این خوراکی را دوست دارید؟ اگر پاسخ مثبت است در اینجا یک خبر عالی برای دوستداران شکلات تلخ داریم: شکلات تلخ کاکائوی بالایی دارد که سرشار از فلاونوئیدها، کافئین و آنتی اکسیدان‌ها است. نشان داده شده که این ترکیبات جریان خون به مغز را بهبود می‌بخشند، باعث تقویت حافظه می‌شوند و عملکرد شناختی کلی را تقویت می‌کنند. شکلات تلخ همچنین می‌تواند به کاهش التهاب کمک کند و آن را به یک درمان لذت بخش تبدیل می‌کند که می‌تواند برای مغز شما مفید باشد. فقط حواستان به اندازه وعده‌ها باشد، زیرا اعتدال کلید لذت بردن از فواید آن بدون قند اضافی است.


دیدگاه ها


  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
(ویدئو) مازیار لرستانی: کارِ من شرعی و قانونی و عُرفیه، من کشورمو ترک نمی‌کنم، کار من فرهنگ‌سازیه/ با مازیار خانوم گفتن لج من درنمیاد! (164 نظر) شادی مختاری: بارها مخالف کمک به سوریه بودم، مگه ما خودمون کم مشکل و دردسر داریم!!! (113 نظر) صحبت های عادل فردوسی پور در مورد قطعی برق:درسته که مردم باید رعایت کنند و کمتر مصرف کنند ولی به خدا هیچ جای دنیا سال 2025 مردم اینجوری زجر نمیکشند از این اتفاقات و... (54 نظر) دست رد علی دایی به سینه سیاستمداران؛ از عکس نگرفتن با استاندار و نرفتن به ضیافت شام تا سفر با هزینه شخصی و نرفتن به هتل تدارک دیده شده (50 نظر) نعیمه نظام دوست: پول اجاره خانه ام را نداشتم که پرداخت کنم و مجبور شدم از این طرف و آن طرف برای پرداخت اجاره خانه ام قرض بگیرم! (42 نظر) نعیمه نظام دوست تاریخ عقد و عروسی اش را مشخص کرد/ گلوریا هاردی: من خیلی دوست داشتم نعیمه یکشنبه عروسی بگیره (39 نظر) (ویدئو) نعیمه نظام‌دوست: آقای علیخانی میای پایین یا من میاما/ احسان علیخانی: تو صورت خانوم سعادت نگاه کن یکم خجالت بکش😁/ خنده‌های از ته دل نعیمه رو از دست ندید (39 نظر) الهام چرخنده:وقتی حضرت آقا می فرمایند اغلب هنرمندان ما خوبند حجت تمام است/ من که آبرو ندارم خودم را سنجاق کرده ام به اهل بیت (36 نظر) سکانس خنده دار نعیمه نظام دوست: یه مشت تُرشیده دور هم جمع شدیم+ویدیو/برنامه رفت رو هوا از خنده... (30 نظر) دبیر ستاد امر به معروف: خرج میلیاردی از بیت‌المال برای تیم‌های فوتبال، منکر است (28 نظر) نماینده مجلس: یک دانشجوی پسر به من گفت شما وضعیت اقتصادی من را کمی خوب کن من چادر سر می‌کنم (28 نظر) رضا رویگری:هی نگویید که رویگری مُرد! یک دیگ حلوا درست کردم من حلوا خور هستم و حلوا بده نیستم/بچه‌ها به من می‌گویند رضا وایرال (28 نظر) (ویدئو) بازگشت باشکوه و پرسروصدای مهران مدیری به تلوزیون/ هم‌خوانی گوش‌نواز وشنیدنی آهنگ یلدایی با علی زندوکیلی به سبک سنتی (26 نظر) شهربانو منصوریان: یکی از شب های یلدا پدرم پرتقال خریده بود اما به همه نرسید ما هم یک پَر از پرتقال مان را به آن‌ها دادیم تا همه خورده باشند! (25 نظر) خلاقیت مشاغل: ترفند خنده‌دار و هوشمندانه اوستای سیمانکار برای گرم نگهداشتن بدنش هنگام کار کردن در هوای سرد با حلبی روغن+ ویدیو/ همه با هم هنر نزد ایرانیان است و بس😂 (23 نظر)
تیتر امروز   
کریم باقری سرمربیگری موقت پرسپولیس را قبول کرد!
خداحافظی فوری گاریدو و ژاوی از پرسپولیس!
جزئیات آخرین وضعیت تعطیلی مدارس فردا دوشنبه 3 دی/ کدام شهرها فردا هم تعطیل هستند؟
چه خودروهایی شرایط فروش خارج از سامانه را دارند؟/ ضیغمی: مجوز وزارت صمت الزامی است
افتخار انتصاب اولین فرماندار زن در تاریخ مازندران به نام دولت پزشکیان ثبت شد
وزیر امور خارجه جدید سوریه فرمانده گروه تروریستی القاعده: الشیبانی از جنایت در کوچه پس کوچه های شام تا رسیدن به کت و شلوار و کراوات دیپلماتی
اسپانسر یک باشگاه دولتی با 270 میلیارد تومان کلاهبرداری متواری است / همسر موبایل موسوی دستگیر شد
اردوغان در جمع فعالان سیاسی جوان: اگر صبر کنید بعد از شام، قدس را هم برایتان فتح خواهم کرد! +فیلم
فال قهوه با نشان روز دوشنبه 3 دی ماه 1403
فال شمع روزانه امروز دوشنبه 3 دی ماه 1403
فال روزانه امروز دوشنبه 3 دی ماه 1403
یک فوتی و یک مصدوم درحادثه انفجار گاز در شهرک ارم تبریز
یک فوتی و 4مصدوم در سانحه رانندگی شهرستان مرند
فال ابجد روزانه دوشنبه 3 دی 1403
یادداشت‌های روزانه مسعود: می‌ترسم آن‌قدر معطل کنیم که قیمت اینترنت ایلان ماسک پایین بیاید و 20‌ هزار نفر بشود 20 میلیون نفر
منتخب روز   
پایتخت 7 مهمان ویژه نوروز رمضانی 1404/ رکوردزنی پایتخت بدون بهتاش و ارسطو با روح بابا پنجعلی ریمیکس خوانندگی زیبای مانی رهنما با صدای دلنشین همسرش صبا راد به بهانه شب یلدای 1403 /حافظ خوانی صبا راد ارزش هزار بار دیدن رو داره +فیلم کیک شکلاتی مخصوص روز مادر/ طرز تهیه کیک شکلاتی با گاناش با بافتی نرم و طعم بی نشیر به بهانه روز مادر نگاهی می‌اندازیم به تصویر خواننده‌های محبوب کشورمان در کنار مادرانشان/ از همایون شجریان و محسن چاووشی گرفته تا بهنام بانی و رضا صادقی شعر خوانی ترکی در وصف حضرت فاطمه زهرا (س) در حضور مقام معظم رهبری +ویدئو (ویدئو)عاشقانه‌های ناب دخترانه نعیمه نظام‌دوست برای مادر مهربانش به مناسبت روز مادر/ زحمت‌کش بی‌مزد، قربون اون دستای پینه‌بستت که همیشه رو به آسمونه بدترین پرسپولیس تاریخ ؛ پرسپولیس در مسیر سقوط؟/ از صدر تا قعر؛ کابوس قرمزها در زمستان با گاریدو ادامه دارد نگاه های معنادار دختر پزشکیان بعد از شنیدن جملات امروز پدرش: تصور می‌کنم اگر همسرم بود شاید فرزندانم بهتر تربیت می‌شدند+ویدیو (ویدئو) حیات وحش ؛ مستند حیات وحش حیوانات / حمله وحشتناک شیرها به گاو بوفالو و گوساله‌اش/ تیکه پارشون کردن! (ویدئو) حیات وحش ؛ مستند حیات وحش حیوانات / مادرانه‌های روباه برای توله‌هایش با دزدی جانانه بوقلمون ومرغ از مزرعه همسایه فیلم «70 سی» بهرام افشاری یا شوخی با موادمخدر در «صبحانه با زرافه ها» سروش صحت؟با زرافه‌ ها صبحانه نخورید!/ هوتن شکیبا، پژمان جمشیدی و الهه حصاری در جدیدترین آثار سینمایی مسعود پزشکیان در روز زن: اگر من با بچه‌های خودم توانسته‌ام اینجا باشم به خاطر همسرم بوده+ویدیو