دومین شهر بزرگ اتریش، گراتس بر روی رودخانه مور قرار دارد و مدتها است که به یک ایستگاه محبوب برای گردشگران تبدیل شده است. اولین گشتوگذار خود را از بناهای تاریخی شهر، به ویژه در شهر قدیمی با نمای باروک شروع کنید. قرعه بعدی به تپه زیبای شلوسبرگ که پشت شهر قدیمی قرار دارد، می رسد. با کاوش های انجام شده مشخص شد این منطقه از سال 800 میلادی آباد شده است، اما نام شهر گراتس اولین بار در سال 1128 ذکر شد، و پس از آن زمان به دست هابسبورگ ها رسیده است. در گذشته شهر گراتس به عنوان یک مکان تجاری و بازرگانی اهمیت بسیاری داشته است.
بسیاری از بناهای برجای مانده تحت تأثیر سبک های معماری ایتالیایی از جمله شلوس اگنبرگ قرار گرفتهاند. در نتیجه این انبوه از ساختمان های با اهمیت تاریخی، امروز گراتس یک مرکز مهم فرهنگی است که در سال 1999 به فهرست میراث جهانی یونسکو اضافه شد. گراتس همچنین زادگاه ستاره هالیوود “آرنولد شوارتزنگر” است، و یک موزه کوچک نیز در این شهر به این هنرمند نامی اختصاص داده شده است.
قدیمیترین سکونتگاه انسانی در محل گراتس امروزی به عصر مس برمی‌گردد.با این‌حال این محل تا پیش از سده‌های میانه به‌طور پیوسته مسکونی نبوده‌است.
نام شهر و برخی یافته‌های باستان‌شناسی نمایانگر وجود یک دژ کوچک ساخته‌شده توسط اسلاوهای جنوبی (به‌ویژه اسلوونی‌ها) در محل است که بعدها تبدیل به برج و بارویی استوار شد.واژهٔ اسلوونیایی گرادتز ('gradec') هم به معنی دژ کوچک است.نام آلمانی گراتس نخستین بار در سال 1128 به‌کار رفت و در این دوره دوک‌های تحت فرمانروایی بابنبرگ این شهر را تبدیل به یک مرکز مهم بازرگانی نمودند.
به دلیل اینکه شهر گراتس در جنوب شرقی رشته کوههای آلپ قرارگرفته است دارای آبوهوای مدیترانه ای است. شهر گراتس در مقایسه با شهرهای وین و سالزبورگ از تابش آفتاب بیشتری برخوردار است و میزان بارش و وزش باد در این شهر به نسبت کمتر است. در شهر گراتس باران در تمام فصول وجود دارد. از دسامبر تا فوریه بارش بیشتر به‌صورت باران است و در ماههای مارس، آوریل، مه و نوامبر نیز احتمال دارد بارش برف صورت گیرد.
شهر گراتس در ماه های ژوئن، ژوئیه، اوت و سپتامبر از آبوهوای خوبی برخوردار است و در این ماهها دمای هوا مناسب است. ماههای ژوئن، ژوئیه و اوت فصل باران است و در این ماهها در مقایسه با سایر ماهها شاهد باران بیشتری هستید. ماه اوت به‌طور متوسط گرمترین ماه سال به‌حساب میآید. در ماه ژوئیه بیشتری بارندگی رخ میدهد.
همان طور که در قسمت بالا اشاره کردیم، شهر گراتس در سال 2008 لقب شهر لذت آشپزی را کسب نموده است و همین مساله نشان می دهد که از آشپزخانه ای غنی و غذاهای بسیار لذیذ بهره مند است. مردم این شهر به وعده ی نهار اهمیت بسیار می دهند و از غذاهای گوشتی در این وعده ی غذایی استقبال می نمایند. شواهد نشان می دهد که آشپزخانه ی شهر گراتس تا حد زیادی تحت تاثیر کشورهای امپراطوری روم باستان بوده است و تحت تاثیر اروپای شرقی و اروپای مرکزی تکامل یافته است. با مراجعه به کافه ها و رستوران های این شهر می توانید، انواع غذاهای بومی محلی این شهر را میل نمایید و با پرداخت هزینه های معقول و منطقی از خوردن وعده های غذایی کامل لذت ببرید. جالب است بدانید که شیرینی جات و انواع نوشیدنی ها نیز در این شهر بسیار متنوع هستند و چشیدن آن ها به تمامی گردشگران توصیه می شود.
شهر گراتس در استان اشتایرمارک اتریش واقع شده است و بعد از شهر وین بزرگترین شهر اتریش به حساب می آید. این شهر در سال 2003 میلادی به عنوان پایتخت فرهنگی اروپا شناخته میشد و تا به این زمان عنوانهای مختلفی برای آن انتخاب شده است مانند شهر صلح و آرامش، شهر حقوق بشر، میراث فرهنگی جهانی و…. درواقع نام شهر گراتس، Graz است که از کلمه گرادتز در زبان اسلوونیایی الهام گرفته است و به معنی دژ کوچک است. ولی در سال 1128 میلادی در زمان دوک‌نشینان پروسی و زیر قومیت و فرمان آنها شهر گراتس زیر سلطه بابنبرگ قرار گرفت و به مرکز تجارت و بازرگانی تبدیل شد.
کلیسای جامع گراتس در قرن پانزدهم و به امر امپراتور فردریک سوم بنا شد و در سال 1786 میلادی به‌عنوان کلیسای جامع توسعه یافت. معماری اولیه این کلیسا که در آغاز به سبک گوتیک بود، به‌تدریج تغییرات زیادی پیدا کرد و در اواخر قرن هفدهم از سبک معماری باروک برای تزئینات آن به‌کاربرده شد. کلیسای جامع گراتس ازجمله مهمترین بناهای تاریخی و فرهنگی ایالت استیریا به شمار میرود و گنبد فیروزهای که این کلیسا دارد یکی از مشخصترین چشماندازهای شهر گراتس است.
پارک مجسمه اتریش دارای 7 هکتار وسعت است که در 7 کیلومتری جنوب گراتس واقع شده است و تقریباً 60 مجسمه از آثار مجسمه سازان معروف اتریش و دیگر کشورها در منظرهه ای زیبای طبیعی آن قرار دارند.
بالاتر از شهر قدیمی گراتس، شلوسبرگ برافراشته شده است. از این تپه 473 متری می توان با تله کابین بالا رفت که رسیدن به قله آن فقط سه دقیقه طول می کشد. متناوباً، با یک پیاده روی دلپذیر 20 دقیقه ای می توانید به آنجا برسید. قابل ذکر است که برج باشکوه ساعت(Uhrturm) به ارتفاع 28 متر، مشهورترین بنای دیدنی شهر است. این برج عظیم در سال 1561 ساخته شده است، این برج تمام چیزی است که از استحکامات عظیمی که قبلا در این محل ساخته شده بودند و پس از پیمان وین در سال 1809 برچیده شدند، باقی مانده است. از دیگر جاذبه های این محل می توان به چاه ترکی (Türkenbrunnen) با عمق 94 متر و برج ناقوس کلیسا (Glockenturm) با ارتفاع 35 متر، ساخته شده در سال 1588، اشاره کرد.
بنظر می رسد که انگار سبکی از زندگی بیگانه های فضایی در وسط معماری با شکوه قدیمی گراتس پنهان شده است! موزه هنر فوق مدرن گراتس (Kunsthaus Graz) در سال 2003 ساخته شده است، و این شهر را به عنوان شهر فرهنگ اروپا تبدیل کرده است. این گالری با تمرکز بر روی آثار هنری معاصر اواسط قرن بیستم، میزبان هنرمندان بسیاری از سراسر جهان است و نمایشگاه های موقت و متنوعی را مرتباً برگزار می کنند. بهترین منظره از این ساختمان در شب وجود دارد، زمانی که این ساختمان مانند سفینه فضایی روشن می شود. در هنگام بازدید از موزه، تورهای راهنما انگلیسی و راهنمای صوتی نیز در دسترس هستند.
در قلب شهر پیاده روهای قدیمی گراتس، بنای لندهاوس با شکوه واقع شده است که محل استقرار دولت اشتریایی بوده است. این بنا به سبک رنسانس در سال 1565 ساخته شده است و به عنوان یکی از بهترین ساختمان های این چنینی در اتریش شناخته می شود. با گذر از نمای اصلی باشکوه، تحت سلطه پنجره های گرد و چوبی، در یک حیاط مجلل با آلاچیق های سه طبقه در دو طرف قرار خواهید گرفت. همچنین یک فواره زیبای رنسانس نیز در این حیاط وجود دارد.
در صورت امکان، سعی کنید زمان بازدید خود را هم زمان با یکی از کنسرت های فضای باز یا نمایش های تئاتر که در اینجا برگزار می شود، تنظیم کنید. از نکات برجسته داخلی می توان به تالار مجلل شوالیه ها با سقف گچ بری نفیس از سال 1746 اشاره کرد. از دیگر ساختمان های دولتی برای بازدید، گراتس بورگ است. این کاخ قدیمی به خاطر پله های دوتایی مارپیچی قرن پانزدهمی خود مشهور است که در هر طبقه به هم می رسند و یک توهم نوری عجیب و غریب ایجاد می کنند.
یکی دیگر از بناهای تاریخی گراتس که به منظور گرامیداشت شهر گراتس به عنوان پایتخت فرهنگی اروپا، در سال 2003 ساخته شده است، جزیره ای ساخته به دست انسان است که به نام مورینزل یا جزیره مور شناخته می شود. این جزیره کاملاً ساخته شده از فولاد و شبیه یک صدف بزرگ وارونه است، در واقع این سازه یک جزیره شناور به طول 47 متر در وسط رودخانه مور است که توسط دو پل عابر پیاده به کرانه های آن متصل می شود. بخش میانی متشکل از یک آمفی تئاتر بی نظیر است که برای کنسرت ها و سایر رویدادها استفاده می شود. در اینجا یک کافه و همچنین زمین بازی مخصوص کودکان با پلکان طنابی و سرسره وجود دارد.
میدان مرکزی شهر یکی از قدیمیترین میدانهای شهر گراتس است که در زمان قدیم، تقریباً در سال 1160 میلادی، به‌عنوان بازار بزرگ شهر گراتس بوده است و به‌مرور در پیرامون آن ساختمانهایی زیبا به سبک گوتیک، باروک و… مانند تالار شهر و قصر استورگ بنا شد. در وسط میدان مرکزی شهر مجسمهای از دوک یوهان قرار دارد. همچنین در این میدان جشنهای گوناگونی برگزار میشود.
شهر گراتس دارای هتل ها و اقامت گاه های بسیار متنوعی است که هر یک امکانات ویژه ای را به مسافران ارائه می دهند. هتل ها و اقامتگاه های شهر گراتس کاملا مطابق با معماری این شهر طراحی و ساخته شده اند و چیدمان آن ها به گونه ای است که افراد را با سبک زندگی مردم این شهر آشنا می نماید. از میان معروف ترین هتل های شهر گراتس می توان به هتل Ibis Budget، Graz City، roomz Graz Budget Design Hotel و هتل Hotel Weitzer Graz اشاره کرد که اوقاتی خاطره انگیز را برای گردشگران به ارمغان می آورند و اقامت در آن ها به شدت توصیه می شود.
شهر گراتس در استان اشتایرمارک اتریش واقع شده است و بعد از شهر وین بزرگترین شهر اتریش به حساب میآید. این شهر در سال 2003 میلادی به عنوان پایتخت فرهنگی اروپا شناخته میشد و تا به این زمان عنوانهای مختلفی برای آن انتخاب شده است دانشگاه موسیقی هنر ازجمله معروف‌ترین دانشگاه در شهر گراتس است. شهر گراتس در سال 99 میلادی به‌عنوان میراث فرهنگی جهانی و بشریت در سازمان جهانی یونسکو ثبت شد. از اینکه در این مطلب همراه ما بودید متشکرم.
