دسته بندی ها

سیاست
جامعه
حوادث
اقتصاد
ورزش
دانشگاه
موسیقی
هنر و رسانه
علم و فناوری
بازار
مجله خانواده
ویدیو
عکس

جستجو در ساعدنیوز

جامعه /

غذاهای ابتکاری و بامزه حاج قاسم سلیمانی به روایت دخترش/ اضافه کردن کاکائو و شکر به تخم مرغ تا علاقه زیاد به زیره به دلیل اهل کرمان بودن سردار 

یکشنبه، 16 اردیبهشت 1403
کد خبر: 387070
ساعدنیوز: دختر سردار سلیمانی گفت: جمعه‌ها همه خانه پدر جمع می‌شدیم و چون تعدادمان زیاد بود برای اینکه مادرم اذیت نشود یا غذا از بیرون سفارش می‌دادیم یا خود پدر مشغول آشپزی می‌شد، تصور کنید مردی که فرصت محدود و کار سختی در میدان جنگ دارد طعم‌های غذایش چگونه است؟

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ساعدنیوز به نقل از ایرنا، نرجس سلیمانی در گفت وگویی اظهار داشت: پدر غذاهایی نظیر عدس پلو، استانبولی، لوبیا پلو و هر آنچه از دستش بر می‌آمد را برای ما می‌پخت و به دلیل علاقه‌اش به ادویه‌جات، دارچین یا زیره به غذا زیاد می‌زد که با مزاج ما زیاد سازگار نبود بعد با دقت به بشقاب‌ها نگاه می‌کرد ببیند ما غذا را خورده‌ایم. بعد هم می پرسید خوشمزه بود. همه می‌گفتیم بله عالی بود هر چند غذا متفاوت و زیاد باب میل ما نبود.

وی با بیان اینکه بابا به کار در خانه علاقه داشت، ادامه داد: یک بار با پدر آشپزی می‌کردم اصلا نمی‌توانستیم با هم هماهنگ شویم مثلا من می‌گفتم الان باید زیر غذا زیاد شود تا بپزد می‌گفت: نه تو بلد نیستی برو کنار من خودم انجام می‌دهم.

تخم مرغ با کاکائو

دختر سردار سلیمانی افزود: زمانی که بابا می‌خواست برای صبحانه تخم مرغ درست کند به آن کاکائو و شکر می‌زد، جالب بود در کلیشه‌ها فرو نمی‌رفت حتما باید ابتکار عملی حتی در آشپزی از خود به کار می‌برد.

وی اضافه کرد: پدرم در جوانی زمانی که از روستا به شهر آمد تنها زندگی می‌کرد و برای خود آشپزی زیاد کرده بود و نکته قابل توجه اش هم آن بود که به ابتکار در آشپزی اعتقاد بسیار داشت.

نرجس سلیمانی در خصوص اینکه سردار سلیمانی زمان تماشای تلویزیون بیشتر چه برنامه‌ای را می‌دید نیز گفت: بابا بیشتر تابع نوه‌ها بود آنها هر برنامه‌ای را که می‌دیدند او هم می‌نشست و تا جایی که فرصت داشت با بچه‌ها تلویزیون می‌دید بعد به دنبال کارهای خود نظیر مطالعه و قرآن خواندن می‌رفت. بابا به طور مستمر به اخبار دسترسی داشت و گاهی اوقات که می‌خواست موضوعی را از تلویزیون پیگیری کند اخبار می دید.

خاطره‌ای از آخرین پاییز

دختر سردار سلیمانی در پاسخ به این پرسش که سردار با خانواده به مسافرت و اماکن مذهبی می‌رفت یا خیر نیز توضیح داد: بله با پدر مسافرت‌های زیادی رفتیم او به ایرانگردی علاقه زیادی داشت اما چون فرصت زیادی برای رفتن به مسافرت نداشت به ما توصیه می‌کرد به اماکن دیدنی برویم. قبل از اینکه مسئولیت سنگین نیروی قدس را عهده‌دار شود زمانی که مسئولیت وی در جنوب کشور کمتر بود با بهانه شرکت در بزرگداشت شهدای آذربایجان تصمیم گرفت به همراه ما با خانواده یکی از دوستانش که در دوران دفاع مقدس با هم بودند به این مراسم برویم.

نرجس با بیان اینکه پدر از هر فرصتی استفاده می‌کرد تا در کنار ما به خصوص نوه‌ها باشد و بچه ها هم به وی علاقه زیادی داشتند، افزود: بابا یک گیاه از مدل رونده کاشته بود که بسیار بزرگ شده بود و پاییز حیات خانه پر از برگ می‌شد. یک روز که بچه ها مشغول بازی بودند بابا به میان آنها رفت و عبایش را بر دوش انداخت. بعد کف حیاط دراز کشید و بچه‌ها برگ‌ها را بر روی او ریختند و او زیر برگ‌ها پنهان شد صحنه بسیار زیبایی بود اکنون که آن فیلم را نگاه می کنم می‌بینم بچه‌ها با چه هیجانی برگ‌های رنگارنگ را به هوا می‌پاشیدند و آنها چطور بر روی پدر می‌ریختند. بلا تشبیه می‌دیدم پدرم تا چه حد در مسائل ساده مثل روابط خانوادگی رفتار و منش بزرگان دین را رعایت و اجرا می‌کند.


پسندیدم دیدگاه ها

استخاره آنلاین
فال حافظ آنلاین
فال امروز سه شنبه 15 آبان
از سراسر وب
دیدگاه خود را ثبت نمایید
تعرفه استخراج مقاله از پایان نامه
اکسپت فوری مقاله علمی پژوهشی
رونمایی هادی چوپان از پت خانگی کیوتش با آهنگ معروف آمو بند +فیلم/ چقدر ناز بغل بابایی رو مبل سلطنتی لالا کرده مردم براش
استخراج مقاله از پایان نامه کارشناسی ارشد و دکتری و چاپ در مجلات isi، علمی پژوهشی، Scopus + پاورپوینت آموزشی
نگاهی به خانه سوپر لاکچری رونالدو و جورجینا؛ خونه بود یا قصر! / از سینما بگیر تا جکوزی و استخر وسط خونش پیدا میشه؛ خوبه گم نمیشن+ ویدئو
اکسپت فوری مقاله برای دوره دکتری
استعداد باورنکردنی عمو رشید در خوانندگی / کی فکرشو میکرد رشید همچین صدای محشری داشته باشه! + ویدئو
ویدیوی دیده نشده از حافظ خوانی با احساس آرتا جهانبخش؛ پسر بابک جهانبخش ستاره پاپ کشور همراه دختر همسرش / گفتم غم تو دارم، گفتا غمت سر آید...
روایت الیکا عبدالرزاقی از حسش هنگام رفتن به استادیوم برای اولین بار در 40 سالگی: چرا من تاحالا نباید اینو تجربه می‌کردم که شما پسرا همش تجربه کردید+ویدیو
مهراوه شریفی‌نیا؛ 15 سالم که بود عاشق دروازه‌بان معروف شده بودم و ../ ناگفته‌های عاشقانه‌ی بازیگر سریال " کیمیا" درباره عشق دوران نوجوانی‌اش، مجری برنامه را شگفت‌زده کرد