حقایق جالب برند لیدل، فروشگاه بزرگ آلمانی که نمی دانستید!

در سال 1930 میلادی/1309 هجری شمسی، ژوزف شوارتز به عنوان سهامدار در شرکت میوه فروشی به صورت عمده مستقر در هلبرون موسوم شد، در آن زمان مشاغل متخصص در میوه های عجیب و غریب بود. شوارتز این شرکت را به Lidl & Schwarz KG تغییر داد و به سرعت آن را در کلیه محصولات غذایی توسعه داد و امپراطوری شوارتز-گروپ را به دنیا آورد. در سال 1973 میلادی، فرزندش دیتر شوارتز، شروع به تمرکز بر بازارهای تخفیف ، سوپر مارکت های بزرگتر و پول نقد و حمل بازارهای عمده فروشی کرد و در لودویگس هافن در خیابان مونده هایمر اولین فروشگاه تخفیفی خود را تأسیس نمود. او نمی خواست از نام Schwarz-Markt (شوارتز مارکت به معنای "بازار سیاه") استفاده کند و به جای آن از نام شریک تجاری سابق ژوزف شوارتز ، A. Lidl استفاده کرد ، اما دلایل قانونی مانع از گرفتن نام برای فروشگاه های تخفیف خود شد. هنگامی که او یک مقاله روزنامه در مورد نقاش و معلم مدرسه بازنشسته لودویگ لیدل را کشف کرد ، حقوق این اسم را از وی برای هزار مارک آلمانی خریداری کرد.

لیدل بخشی از گروه شوارتز ، پنجمین خرده فروش بزرگ جهان با فروش 104.3 میلیارد یورو (2018) است و شمار کارکنان شرکت لیدل بیش از ۱۵۰٫۰۰۰ نفر است، که در سراسر جهان، فعالیت می کنند و در حدود ۵۰٫۰۰۰ نفر از آنها، در کشور آلمان مستقر می باشند. اولین فروشگاه تخفیف لیدل (Lidl) در سال 1973 با کپی کردن مفهوم Aldi افتتاح شد. شوارتز به سختی کالاهایی را که از قفسه ها فروشی نمی رفتند را حذف کرده و با نگه داشتن اندازه خرده فروشی ها تا حد امکان هزینه های خود را کاهش داد. تا سال 1977 ، زنجیره لیدل (Lidl) شامل 33 فروشگاه تخفیف بود. لیدل (Lidl) اولین فروشگاه خود را در انگلستان در سال 1994 میلادی افتتاح کرد. از آن زمان ، Lidl UK به طور مداوم در حال رشد است و امروز بیش از 800 فروشگاه دارد.

سون سایدل (Sven Seidel) پس از کناره گیری مدیرعامل قبلی کارل-هاینز هلند ، در مارس 2014 میلادی به عنوان مدیر عامل شرکت لیدل منصوب شد. هلند از سال 2008 میلادی به عنوان رئیس اجرایی خدمت کرده بود اما به دلیل اختلافات ناگفته "غیرقابل تحمل" در مورد استراتژی آینده کناره گیری کرد. پس از آنكه مدیر Magazin گزارش داد كه وی از كلائوس گریگ كه از سال 2004 میلادی سرپرستی گروه شرورز را برعهده گرفته بود، سایدل از سمت خود كنار رفت.

لیدل (Lidl) برخلاف آلدی Aldi ، محصولات با مارک بیشتری ارائه می داد. لیدل (Lidl) بسیاری از غذاهای لذیذ کم قیمت را با تولید هر یک از آنها در یک کشور اتحادیه اروپا برای کل زنجیره جهانی خود توزیع می کند ، اما همچنین بسیاری از محصولات محلی را از کشوری که فروشگاه در آن قرار دارد ، تهیه می کند. مانند آلدی ، لیدل نیز پیشنهادات هفتگی خاصی دارد و اغلب کالاهای غیرغذایی آن با گذر زمان تغییر می کند. برخلاف آلدی ، لیدل تبلیغات گسترده ای در وطن آلمان دارد.

لیدل (Lidl) نیز مانند آلدی ، در اکثر کشورها از جمله میهن آلمان موسیقی پخش نمی کند، در فروشگاه های لیدل در ایالات متحده، کرواسی، اسپانیا، لهستان، لیتوانی و دو فروشگاه در دانمارک به عنوان آزمون ، آنها را اجرا می کنند.

عملیات لیدل (Lidl) در انگلستان با توجه به بازاریابی و روابط عمومی و ارائه مزایای کارمندان که طبق قانون از جمله قانون پرداخت نشده است ، از جمله پرداخت حقوق دستمزد تأیید شده مستقل و ارائه تخفیف برای کارکنان، رویکرد متفاوتی نسبت به آلمان اتخاذ کرده است. محصولات Upmarket مخصوصاً در پیگرد کریسمس معرفی شدند. این امر نیاز به سرمایه گذاری قابل توجهی در بازاریابی برای ایجاد رشد فروش داشت اما در عملکرد لجستیکی لیدل و فشار بر سود تأثیر داشت. رونی گوتشلیچ ، که شش سال تا سال 2016 لیدل انگلستان را اداره می کرد ، مسئولیت این رویکرد را که منجر به اصطکاک در دفتر مرکزی شد ، به دلیل هزینه ای که در آن وجود داشت ، عهده دار شد. در سپتامبر سال 2016 میلادی، گوتشلیچ به طور غیر منتظره ای شرکت را ترک کرد و مدیر فروش و عملیات اتریشی، مسیحی هورنتاگل، ملیت آلمانی، جایگزین وی شد. لیدل (Lidl) همچنان برنامه های سرمایه گذاری جاه طلبانه ای در انگلستان داشت و در نهایت تعداد فروشگاه ها را به دو هزار و 500 برابر می رساند. در سال 2015 میلادی، درآمد لیدل انگلیس از بیش از 630 فروشگاه آن در سراسر انگلیس 4.7 میلیارد پوند بود.

اولین فروشگاه هلدینگ لیدل در شهر میدلزبرو انگلستان

این شرکت اولین فروشگاه خود را در سال 1994 در انگلستان افتتاح کرد. از آن زمان تا کنون، لیدل انگلستان (Lidl UK) پیوسته در حال رشد است و اکنون بیش از 760 فروشگاه تخفیفی فعال در انگلستان دارد. سهم این شرکت در بازار مواد غذایی انگلستان 5 درصد است، به همین دلیل به عنوان بازیگر کوچکی این حوزه در انگلستان شناخته می شود.

لیدل در شهر گرینویو کارولینای جنوبی در ایالات متحده

این شرکت مقر ایالات متحده خود را در ژوئن سال 2015 در ایالت ویرجینیا در شهر آرلینگتون تأسیس کرد. مراکز توزیع عمده هلدینگ لیدل در شهر مبان ایالت کارولینای شمالی و اسپوتسیلوانیای ایالت ویرجینیا قرار دارند. لیدل ابتدا فروشگاه هایی در ساحل شرقی میان ایالت های ویرجینیا و جورجیا افتتاح کرد. همچنین آن ها اولین فروشگاه خود را در شهر ویرجینیابیچ یکی از بزرگترین شهرهای ایالات ویرجینا در سال 2017 افتتاح کردند. هلدینگ لیدل در نظر داشت تعداد فروشگاه های خود در ایالات متحده تا سال 2018 به 100 شعبه برساند.

هلدینگ لیدل همچنین 27 فروشگاه دیگر را در نوامبر 2018 در بهترین نقاط بازار در شهرهای نیویورک و نیوجرسی افتتاح کرد. همچنین اولین فروشگاه خود را در دسامبر سال 2018 در مرکز خرید استاتن آیلند شهر نیویورک افتتاح کردند.

مدل تجاری هلدینگ لیدل

این شرکت برخلاف رقیب سنتی خود یعنی آلدی (Aldi)، دارای محصولات بیشتر با مارک های متنوع تری می باشد. هلدینگ لیدل هر یک از محصولات غذایی لذیذ خود را در یکی از کشورهای اتحادیه اروپا تولید و با قیمت مناسبی در سراسر جهان توزیع می کند. همچنین آن ها بسیاری از مواد اولیه خود را از کشورهایی که فروشگاه در آن واقع است، تأمین می کند. لیدل همانند رقیب خود یعنی آلدی (Aldi)، سفارشات هفتگی متفاوتی و خاصی دارد به طوری که کالاهای غیر خوراکی آن با گذر زمان و تغییر فصول، تغییر می کند.

هلدینگ لیدل در انگلستان در نوع بازاریابی و ارائه مزایا به کارمندان و حقوق و دستمزد آن ها و ارائه تخفیف برای کارکنان خود رویکرد متفاوتی نسبت به آلمان اتخاذ کرده است. برای راه اندازی این سرویس جدید هلدینگ لیدل نیاز به سرمایه گذاری زیادی داشتند. به همین دلیل رونی گوتشلیج که به مدت شش سال تا سال 206 مدیریت نمایندگی انگلستان را بر عهده داشت، مسئولیت این امر را برعهده گرفت ولی به دلیل هزینه های زیادی که این سرویس در برداشت، سبب تنش در دفتر مرکزی شد، به همین دلیل آقای رونی گوتشلیج به طور غیر منتظره ای از شرکت جدا شده و به جای ایشان یک مدیر فروش اتریشی جایگزین ایشان شد.

هلدینگ لیدل برای انگلستان برنامه های جاه طلبانه ای داشت به طوری که تعداد فروشگاه های خود را به 1500 شعبه رساند و تنها از 630 شعبه خود در انگلستان بالغ بر 4.7 میلیارد پوند درآمد داشت.

سرویس ها و خدمات هلدینگ لیدل

در ژانویه 2012 هلدینگ لیدل تصمیم گرفت تعدادی نانوایی در فروشگاه های خود در سراسر اروپا راه اندازی کند. نانوایی ها از یک فضای کوچک با تعدای اجاق برای پخت به همراه محلی که نان و شیرینی های پخته شده به نمایش گذاشته شود تشکیل می شد. در آغاز کار برای اینکه مشخص شود آیا تقاضا برای محصولات تازه پخته شده در فروشگاه وجود دارد یاخیر، نانوایی ها در تعداد محدودی از فروشگاه ها مورد آزمایش قرار گرفتند.

در آگوست 2013 لیدل انگلستان (Lidl UK) سرویس برای چاپ عکس سریع و در لحظه احداث کرد. این سرویس چاپ عکس مشتریان را با تخفیف قابل توجهی انجام می داد.

لیدل ایالات متحده (Lidl UK) در ماه می سال 2019 برای آزمایش یک سرویس آنلاین تحویل درب منزل، تحت عنوان Boxed.com شروع به همکاری کرد. همچنین آن ها اولین فروشگاه خود در سال 2020 را در لانگ آیلند نیویورک افتتاح کرد. در ضمن هلدینگ لیدل برای تحویل مواد غذایی به درب خانه ها با شرکت تارگت کارپ (Target Corp) وارد همکاری شد.

محصولات هلدینگ لیدل

لیدل فقط با تولید کنندگانی کار می کند که با استاندارها و ارزش های آن ها(Lidl) مطابقت داشته باشد، به همین خاطر منشأ محصولات برای لیدل خیلی مهم است. لیدل انگلستان (Lidl UK) دو سوم محصولات خود را از داخل انگلستان تامین می کند. هلدینگ لیدل از کشاورزان انگلستان حمایت و به این کار خود افتخار می کند.

لیدل وظیفه دارد مطمئن شود که مواد اولیه مورد استفاده سالم تهیه شده باشند، به همین خاطر در انتخاب مواد اولیه برای تولیدات محصولات بسیار با دقت عمل می کند. هلدینگ لیدل برای حفظ استاندارهای سلامتی از سوی تأمین کنندگان مواد اولیه، با اتحادیه جنگل های بارانی و شورای نظارت بر امور دریایی همکاری می کند.

زیرشاخه ها

هلدینگ لیدل دارای زیر شاخه های متعددی در قسمت لباس و پوشاک است. از این میان می توان به برند لیورجی در قسمت مردانه، اسمارا برای بخش زنانه، لوپیلو و پپرتس برای گروه سنی کودکان و نوجوانان و کریویت و کریویت پرو در قسمت ورزشی اشاره کنیم.

اختلافات (امور حقوقی)

• در سال 2018 گزارش شد که هلدینگ لیدل کالباس خام را از لهستان به آلمان وارد می کند. کشاورزان خوک در آلمان نگران این بودند که تب خوکی آفریقا به آلمان سرایت کند.
• در سال 2017 ، هلدینگ لیدل درگیر بحث و جدال در مورد تخم های آلوده به حشره کش فیپرنیل شد .
• در سال 2014 ، یک کارگر سابق Lidl UK پس از گزارش تخلف از ایمنی مواد غذایی و مورد اذیت و آزار گرفتن در محل کار خود ، علیه لیدل برنده پرونده شد.
• در سال 2013 یکی از زنجیره های فروشگاه های هلدینگ لیدل با فروش گوشت اسب سبب رسوایی این مجموعه شد.
• در سال 2011، استیک های گوشت چرخ شده این شرکت تحت برچسب Lidl Steak Country حاوی باکتری Coli بود، که سبب بروز بیماری در فرانسه شد و 18 نفر در این کشور به شدت بیمار شدند که عمدتاً بچه ها بودند. بسیاری از این کودکان در طول عمر خود نیاز به درمان دارند؛ همچنین یکی از این کودکان به شدت ناتوان شد و بعد از مدتی درگذشت.
• در سال 2010 ، پنیر فروخته شده تحت لیبل خصوصی Lidl Reinhardshof حاوی باکتری لیستریا بود. یک نفر در آلمان پس از خوردن پنیر، در اثر مسمومیت غذایی درگذشت. به دلیل نقض قانون مواد غذایی، هلدینگ لیدل یک و نیم میلیون یورو جریمه شد.

شرایط کار و حقوق کار

در سال 2017 میلادی، رسوایی از بار سنگین کار و تهدید کارگران در لیدل در فرانسه رخ داد. در سال 2015 میلادی، یک کارگر انبار لیدل با حلق آویز کردن در محل کار خود در روستت ، بوچ دو رون ، فرانسه خودکشی کرد. براساس بررسی بازرسی کار ، لیدل بارها و بارها با اظهارات توهین آمیز و دستورات غیرقابل دسترسی ، کارگر را آزار داده بود. این کارگر به یکی از بستگان گفته بود که کار پنج کارمند را انجام داده است.

در سال 2015 میلادی ، بنا به گزارش های بازرس دولتی دولتی ، گزارش شده است که لیدل قوانین کار در لهستان مانند مجبور کردن کارمندان به کار بیش از 13 ساعت در روز را نقض کرده است. یک رئیس اتحادیه کارگری همبستگی در لهستان اظهار داشت: مدیران لیدل کارمندانی را که می خواهند سازماندهی کنند آزار و اذیت و ارعاب می کنند.
در سال 2014 میلادی ، به كارمندان ليدل انگليس دستور داده شد كه با مشتريان ليدل هيچ زباني غير از انگليسي ، حتي ويلسي (يك زبان رسمي مورد استفاده در ولز) صحبت نكنند. انجمن زبان ولزی (Cymdeithas yr Iaith) گفت این سیاست "وحشتناک" است. جیمی بوان ، رئیس Cymdeithas yr Iaith ، گفت که "از آنجا که لایحه زبان ولزی چهار سال پیش تصویب شد ، متوقف کردن صحبت از کارکنان به زبان ویلایی غیرقانونی است".

در سال 2009 میلادی ، گزارش شده است که حدود 300 برگ کاغذ حاوی اطلاعات شخصی کارمندان Lidl در سطل زباله ماشین شستشو در بوخوم ، نوردراین-وستفالن ، آلمان پیدا شده است. در بین این برگه ها فرم های پر از جزئیات روزهای بیمار و بیماریهای کارمندان وجود داشت.

در سال 2008 میلادی، تایمز خاطرنشان كرد كه مدیران لیدل ساعات اضافه کاری كار می كردند و به هنگام شروع كار با شركت ، به این نتیجه رسیده بودند كه از دستورالعمل زمان كار خارج شوند.
در سال 2008 میلادی ، روزنامه آلمانی استرن از جاسوسی Lidl در کارمندان خود ، از جمله ثبت نام ویزیت کارمندان و همچنین اطلاعات شخصی در مورد زندگی عشق کارکنان ، امور مالی شخصی و چرخه قاعدگی پرده برداشت. در سال 2008 میلادی، گزارش شده بود كه شعب چك لیدل به كارمندان زن عادت ماهانه اجازه داده بودند كه از شراب استفاده كنند به شرط اینكه در طول دوره خود از روسریهای آشكار استفاده كنند.

در سال 2006 میلادی، اتحادیه کارگری خدمات متحد آلمان نسخه جدیدی از کتاب سیاه در مورد لیدل در اروپا را منتشر کرد. این کتاب برگرفته از حساب کارمندان گذشته و حال است. این شامل بسیاری از انتقادات گسترده علیه زنجیره مواد غذایی است. به عنوان مثال ، یک سیاست ضد بارداری در شعب پرتغالی ذکر شده است. در سال 2004 میلادی، لیدل به دلیل بازیگری تقریباً مانند یک استاد برده نسبت به کارمندانش ، جایزه بزرگ برادر در آلمان را دریافت کرد.

در سال 2003 میلادی، یک قاضی در ساونا ، لیورگیا ، ایتالیا ، لیدل را به دلیل مخالفت با سیاست های اتحادیه ، جرم در ایتالیا محکوم کرد.

فروشگاه­ های هلدینگ لیدل

از سال 2019 لیدل در 29 کشور جهان حضور داشت. هم اکنون هلدینگ لیدل زنجیره ای موفق از فروشگاه های مواد غذایی است که با بیش از 40 سال سابقه کاری در اروپا در 32 کشور جهان فعالیت می­کند. محصولات خوراکی و غیر خوراکی را بالاترین کیفیت و مناسب ترین قیمت در بیش از 10 هزار و 800 فروشگاه در 29 کشور جهان ارائه می­دهد. فروشگاه بزرگ پوشاک امی، بعنوان یکی از اصلی ترین عرضه کننده گان پوشاک هلدینگ لیدل، در حوزه فروش خرده و عمده مشغول به فعالیت است.

علی بابا، غول تجارت الکترونیک چینی