نحوه چیدمان داخل آشپزخانه

  دوشنبه، 24 شهریور 1399   زمان مطالعه 6 دقیقه
نحوه چیدمان داخل آشپزخانه
ساعد نیوز: درست چیدمان آشپزخانه مهمترین عامل در ایجاد فضای عملیاتی و کاربردی آشپزخانه است. چه آشپزخانه شما کوچک و تنگ باشد و چه بزرگ و گسترده ، یک چیدمان هوشمندانه در کمک به شما برای استفاده هرچه بیشتر از فضا تفاوت ایجاد می کند.به خصوص در آشپزخانه، چیدمان چیز دیگری بیش از قرار دادن مبلمان و کابینت است: ارگونومی نیز نقش بزرگی دارد.

“چیدمان مرتب کابینت ها” تاثیر بسیار زیادی بر زیبایی آشپزخانه و منزل دارد و کار کردن در این محیط بسیار لذت بخش است. چیدمان مرتب کابینت باعث می شود تا وسایل در سر جای خود قرار داشته باشند و دسترسی به آنها راحت باشد. از آنجا که محیط آشپزخانه شلوغ ترین قسمت منزل است باید برای وسایل حتما جای مخصوص در نظر بگیرید. از طراح دکوراسیون خود بخواهید تا از همه فضاهای ممکن برای ساخت کمد و کشو و کابینت حداکثر استفاده را بکند.

اگر شما در هنگام آشپزی دقیقه های ارزشمندی را به جستجوی ابزار آشپزخانه می پردازید، به مقاله مناسب برخورد کرده اید. با چند نکته و ترفند ساده می توان در هر آشپزخانه ای شایسته آشپزی کرد. با پیروی از راهنمای زیر، از فضای بهینه استفاده کنید، منظم شده و با چشمان بسته کفگیر بگیرید.

کابینت بندی و قفسه بندی و جدا کننده ها

برای اینکه آشپزخانه مناسب یک حرفه آشپزی مناسب باشد، ابتدا باید فضای خود را تمیز و مرتب نگه دارید. برای انجام این کار، شما به یک سیستمافزایش فضا مناسب نیاز دارید که فضای زیادی داشته باشید. کابینت هایی با کشو، قفسه های دیواری اینها همه دوستان شما هستند. اگر به درستی استفاده شود، ریخت و پاش آشپزخانه و شروع به کار در فضای ساده تری زمان زیادی نخواهد برد.

از زمین صفر شروع کنید.

اگر واقعاً می خواهید آشپزخانه خود را دوباره سازماندهی کنید، یک صبح یا حتی یک روز کامل را به این کار اختصاص دهید. اولین قدم پاکسازی است. کاملاً همه چیز را از کابینت، کمد، انبار ، کشو و مواردی از این دست خالی کنید. چند کیسه زباله بگیرید تا چیزهایی را که می خواهید بفروشید یا تحویل دهید،دور بیاندازید.

پاکسازی را شروع کنید

برای رعایت بهداشت در سطح آشپزخانه که توسط سرآشپز تایید شده است، باید مرتباً نظافت کنید. نه تنها روی میز کار و اجاق گاز، بلکه کابینت ها و کشوهای آشپزخانه را نیز مورد توجه قرار دهید. وقتی همه چیز را از فضای کابینت ها و قفسه ها پاک کردید، همه چیز را از بالا به پایین تمیز کنید.پس از تمیز کردن، تمام مواردی را که بیرون آورده اید در دسته های مختلف توزیع کنید. تصمیم بگیرید که چه چیزهایی را دور بریزید، بفروشید، ببخشید یا نگه دارید. مواد غذایی منقضی شده و چیزهایی که در سال گذشته استفاده نکرده اید باید پاک شوند. در اینجا چند دستور غذای منقضی شده برای شروع آورده شده است.

ادویه ها

ادویه های خود را بر اساس تاریخ نمایش دهید. ادویه جات گران هستند و اغلب شما فقط یک یا دو بار از ادویه جات خاصی استفاده می کنید. کشو / قفسه ادویه خود را مرتب کرده و قبل از انقضا از آنها استفاده کنید. از ظروف پلاستیکی قدیمی خلاص شوید.

یخچال خود را مرتب کنید

به دمای پخت و پز فکر کنید. به طور طبیعی، آشپزها دائماً از ایمنی مواد غذایی آگاه هستند. این بخشی از کار است. اما بیشتر آشپزخانه های خانگی در مورد ذخیره سازی مواد غذایی سرد از برخی اصول استفاده می کنند. وسایل را با توجه به دمای پخت آن در یخچال نگهداری کنید. این بدان معنی است که چیزهایی مانند گوشت قرمز ، ماهی و سبزیجات را از هم جدا نگه دارید. انجام این کار خطر آلودگی متقابل را کاهش می دهد.

بسته بندی

کیف های بسته زیپ را انتخاب کنید. مواد مایع مانند سوپ و مواد غذایی به راحتی در کیسه های پلاستیکی مهر و موم شده ذخیره می شوند. این باعث صرفه جویی در فضای فریزر شما می شود و به شما امکان می دهد هنگام اسکن، نمای کاملی از موارد موجود خود داشته باشید.یک نکته آخر اگر می خواهید مانند یک آشپز واقعی منظم شوید، باید فهرست خود را تنظیم کنید. برنامه ریزی خوب کمک زیادی به احساس کنترل و مدیریت وقت شما می کند.


وسایل غیر ضروری را از داخل کابینت ها خارج کنید

اولین قدم مهمی که برای چیدمان ظروف داخل کابینت هایتان باید بردارید، خارج کردن وسایل غیر ضروری از داخل آن ها است!اغلب ما داخل کابینت هایمان ظروف و وسایلی داریم که به هر علتی، مانند خرابی یا گم شدن دَرِشان، دیگر برایمان قابل استفاده نیستند. اما توجه داشته باشید که آن ها بی دلیل فضای داخل کابینت ها را اشغال می کنند و چیدمان و مرتب کردن باقی وسایل را با مشکل روبرو می کنند.بنابراین ابتدا این ظروف و وسایل غیر ضروری را شناسایی کنید و از آشپزخانتان خارجشان کنید.

وسایل و ظروفی که کاربرد زیادی دارند را جدا کنید

قدم ضروری بعدی که برای چیدمان ظروف در داخل کابینت هایتان باید بردارید، جدا کردن ظرف ها و وسایل پرکاربرد از وسایلی است که کم تر به آن ها نیاز دارید. توجه داشته باشید، دسترسی به ظروف پرکاربردی که هر روز نیازشان دارید، نسبت به دسترسی به باقی آن ها، بسیار آسان تر باید باشد.بنابراین در این مرحله ظرف ها و وسایل آشپزی که برای وعده های غذایی روزانه خانوادتان و مهمانی ها و دورهمی های کوچک و خودمانی، مورد نیازتان می باشد را از آن هایی که تنها در مهمانی ها و مواقع خاص مورد استفادتان است، جدا کنید تا در قدم های بعدی نحوه چیدمان آن ها را معرفی کنم.

ظروف و وسایل پرکاربرد را گروه بندی کنید

در این مرحله باید ظرف ها و وسایل پرکاربرد را که در مرحله قبل جدا کردید را به گروه بشقاب و کاسه ها، تابه و قابلمه ها، لیوان و فنجان ها، قاشق و چنگال ها، ادویه جات و مواد شوینده دسته بندی کنید. توجه داشته باشید که گروه بندی ظرف ها، نظم مشخصی به چیدمان داخل کابینت ها می دهد و به شما و اعضای خانوادتان کمک می کند که محل قرار گیری هر گروه را به آسانی به خاطر بسپارید و پیدایشان کنید.

جایی برای لوازم برقی در نظر بگیرید

لوازم برقی که هر روز استفاده می کنید، احتمالا باید بر روی پیشخوان آشپزخانه نگهداری شوند، اما شاید وسایل دیگری هم داشته باشید که گهگاه از آنها استفاده می کنید مانند: کیک پز، آبمیوه گیری، غذاساز، و غیره، که نیاز دارید آنها را داخل کابینت های آشپزخانه نگهداری کنید. این لوازم را در قفسه ای بچینید که در سر راه نیست یا بالای کابینت های آشپزخانه تان قرار دهید. به این ترتیب، هروقت آنها را لازم دارید می توانید راحت آنها را بردارید درعین حال که جلوی دست و پایتان نیستند.

موادخوراکی را در کابینت جداگانه قرار دهید

اگر در این فکر هستید که یکی از کابینت های آشپزخانه تان را به مواد خوراکی و ادویه اختصاص دهید، جایی را انتخاب کنید که از بقیه لوزم آشپزخانه تان مجزا باشد. با این کار، دیگر حبوبات و ادویه ها روی ظرف های تمیز نمی ریزند. پس باید مطمئن شوید مواد غذایی بخش مخصوص به خود را دارند.
× همچنین می توانید کابینت آشپزخانه مجزا برای ادویه جات داشته باشید. عرقیجات، گیاهان خشک شده، و سایر خوراکی های خرده ریز در این کابینت آشپزخانه قرار می گیرند. همه اینها بستگی به این دارد که دوست دارید موقع آشپزی چه موادی به کار ببرید و ترجیح می دهید چه موادی به راحتی در دسترس تان باشد.
× شاید هم بخواهید یکی از کشوهای کابینت آشپزخانه تان را برای ادویه جات انتخاب کنید. در اینصورت، کف کشوی کابینت را با کف پوش یکبارمصرف کاملا بپوشانید تا هر زمان ادویه روی آن ریخت، بتوانید آن را عوض کنید. ظروف ادویه خود را درون آن کشوی کابینت آشپزخانه تان قرار دهید.


  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
ساغر عزیزی بازیگر نقش فرح پهلوی: فحش‌هایی در اینستاگرام به من می‌دهند که برای آنها خیلی گریه کردم من فرح دیبا نیستم با سیاست هم کاری ندارم (280 نظر) رهبر معظم انقلاب پاسخ می‌دهند؛ حکم شرعی رقص زنان در برابر مردان در مجالس عروسی روستایی (268 نظر) امیر نوری و حاشیه‌های پستش راجع به مهاجرتش به اسرائیل: من از رژیم‌صهیونیستی پیشنهاد دریافت کردم اطلاعات زیادی دارم؛ ما رفتیم بای بای+عکس (215 نظر) توئیت داریوش ارجمند خطاب به رهبر معظم انقلاب با دیالوگی از نقش مالک اشتر: ای کاش قادر بودم، علی را به روزگاری ببرم که مردمش قدر همچون او را می دانستند+عکس (209 نظر) نگاهی به میز صبحانه مفصل و رنگارنگ خانه رضا گلزار با هنر چیدمان آیسان خانوم / تزئین زیبای بشقاب با انار وحشی و آووکادو+عکس (113 نظر) دانش‌آموزی که رهبر شد؛ نگاهی به چهره مهربان رهبر معظم انقلاب در کلاس ششم ابتدایی+عکس (99 نظر) نصرالله رادش: سیگار می‌کشم تا زشتی‌هایم دیده شود! دوست دارم همه بدانند علاوه بر قیافه ام من این زشتی ها را دارم! +فیلم (87 نظر) محمدرضا گلزار: می‌دانم خواننده خوبی نیستم؛ به فرض که صدایم خوب نیست چرا اینقدر دغدغه فکریتان شده است؟! (78 نظر) آخرین جشن تولد ساده آیت الله هاشمی رفسنجانی با حضور همسرشان در طبقه دوم خانه/ مبلمان راحتی بدون زرق و برق، کیک شکلاتی و زیر میزی هنری زیبا+عکس (66 نظر) جشن تولد مجلل الهام حمیدی توسط همسرش +عکس/تزئین زیبای کیک با مروارید طلایی رنگ 👌 (44 نظر) نفیسه روشن: 4 سال هست از هم جدا شدیم از طرف همه کسانی که در موردت بد حرف زدن ازت عذر میخوام تو با شعورترین مرد دنیا بودی، جز تو مردی ندیدم خوشبختیت آرزومه (43 نظر) خلاقیت هوشمندانه مادر باهوش برای زودتر خشک شدن فرش خیس حماسه آفرید/ وقتی عزرائیل خیلی هواتو داره+عکس🤣 (43 نظر) الهام حمیدی: 2 تا بچه‌هام چون پشت سر هم به دنیا اومدن، کم‌کار شدم؛ همسرم مشوق منه و خیلی دوست داره من کار کنم+ویدیو (41 نظر) (فیلم) مولوی عبدالحمید در جلسه معارفه استاندار جدید سیستان و بلوچستان: ما همه یکی هستیم و با هم هستیم / این فیلم رو به اینترنشنالی‌ها نشون بدید (40 نظر) خلاقیت خنده دار عروس دست پا چُلفتی برای تزئین سالاد حماسه آفرید/ هنر نزد ایرانیان است و بس🤣+عکس (39 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
خودکشی بخاطر بد شدن کاشت ریش!
سه سوته پنکیک اسپاگتی تابه ای درست کن /عالی و خوشمزه
دنیای سلامت؛ بهترین زمان مصرف ویتامین D، صبح یا شب؟
مدیریت افکار عمومی و سیاست‌گذاری به سبک دولت پرزیدنت پزشکیان
احمد خرم: مردم باید بفهمند که چه می خواهند و از FATF چه به دست می آید
سرمربی استقلال بعد از باخت 3 بر صفر مقابل الهلال: عملکرد خوبی داشتیم!
خیانت یک زن با دوست 20 ساله شوهرش حمام خون به راه انداخت!
یک کشته و پنج مصدوم در برخورد خونین دو خودرو سواری در محور خاروانا
کشف قتل و دستگیری قاتل در کمتر از 12 ساعت
از بازار چه خبر؟ | قیمت خودروهای خارجی و وارداتی امروز سه‌شنبه 15 آبان 1403
از بازار چه خبر؟ | قیمت خودروهای داخلی و مونتاژی، امروز سه‌شنبه 15 آبان 1403
از بازار چه خبر؟ | قیمت دلار و یورو امروز سه‌شنبه 15 آبان 1403 + جدول
از بازار چه خبر؟ | قیمت سکه و طلا امروز سه‌شنبه 15 آبان 1403 + جدول
اعلام شرایط و جزئیات پذیرش بدون آزمون دانشجوی ارشد در دانشگاه علم و صنعت
تعویق پذیرش بدون کنکور استعدادهای برتر در دانشگاه فرهنگیان
منتخب روز   
خودکشی بخاطر بد شدن کاشت ریش! افشای محل زندگی شهید سیدحسن نصرالله برای اولین بار در تلویزیون از زبان عراقچی+ویدیو/ ساختمانی مسکونی در داخل شهر پسر نوجوان 16 ساله به قصد انتقام از خاله‌اش، دختر او را مورد حمله شدید با چاقو قرار داد / جزئیات پرونده جنایت فامیلی؛ داداش چرا مرا می‌زنی؟ حرفت را گوش می‌کنم و دیگر کار بدی انجام نمی‌دهم... سیاستمداران و مسئولان کشور دوران کودکی خود را در این خانه‌های ساده گذرانده‌اند؛ از رهبر معظم انقلاب و شهید رئیسی تا حسن روحانی و سردار سلیمانی +عکس محاکمه دوباره مردی که متهم به تجاوز به 9 زن شد زندانی اعدامی پس از آزادی از زندان در خواب سکته کرد... / پدر و مادر شایان برای رضایت همه زندگی‌شان را فروخته بودند! بازی در نقش پلیس برای گروگانگیری و سرقت های سریالی / خاطره گویی تبهکار سابقه دار در مراسم جشن تولد ‌راز باند مخوف را فاش کرد! دستگیری عامل جنایت در چیتگر پسر 17ساله بدون گواهینامه، جان خود و 4 دوست نوجوانش را در تصادف گرفت صحنه های آخرالزمانی سیل مرگبار در والنسیای اسپانیا با 205 کشته در حال حرکت به سوی کاتالونیا + ویدئو / عکس جزئیات پرونده دختر سارق که هدف او آزادی برادرش از زندان بود / اخاذی به قیمت یک عمر در زندان ماندن با سوادترین روستای ایران کجاست؟