در بسیاری از مواقع ممکن است شما شرایط سرو در محل را نداشته باشید یا مشتری به هر دلیلی قصد سرو سفارش خود در محل را نداشته باشد؛ در این مورد پاکت بیرون بر نجات‌دهنده کسب‌وکار شما خواهد بود.
در واقع به کمک این پاکت‌ها یا جعبه‌ها، شما می‌توانید به بهترین شکل ممکن سفارش مشتریان خود را پک کنید و حرفه‌ای بودن کسب و کار خود را نشان دهید.
شرایطی را در نظر بگیرید که شغل شما مرتبط با عرضه انواع غذا یا خوراکی است (رستوران، فست‌فودی، ایستگاه‌های خوراکی، کافه ون، تهیه غذا و...)
بنابراین اگر شغل شما در شرایط فوق قرار دارد و نیاز به تهیه پاکت‌ها و جعبه‌های مناسب برای پک و بیرون‌بر هستید بهتر است تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.
درحال حاضر کاربردی‌ترین و بهترین نوع پاکت‌های بیرون بر از جنس کاغذ، مقوا یا کارتون‌های بهداشتی است؛ جنس این پاکت‌ها شامل موارد زیر است.
کرافت
کرافت همان کاغذهایی هستند که شما آن را با پاکت‌های کاهی یا قهوه‌ای رنگ می‌شناسید؛ از این کاغذ منعطف در تولید پاکت‌های بیرون بر بسیار مختلفی از جمله موارد زیر استفاده می‌شود.
پاکت کاست دار
پاکت فلت باتم
پاکت دسته‌دار
پاکت شیر‌دار
پاکت زیپ‌کیپ
پاکت لمینیشن
پاکت سوپاپ و...
این نوع پاکت منعطف است و برای بیرون بر مواد غذایی و خوراکی که رطوبت و چربی ندارند گزینه مناسبی است.
مقوای ایندربرد
ایندربرد نوعی مقوای بهداشتی است که در گرماژ‌ها و ضخامت‌های بسیار مختلفی وجود دارد و هردو سمت آن صاف و صیقلی است؛ سطح صاف این مقوا قابلیت رنگ‌پذیری و چاپ بالایی دارد.
از این مقوا به شکل قابل توجهی در تولید انواع پاکت پک و بسته‌بندی بیرون بر مواد غذایی مختلف از جمله پک سوخاری، شیرینی‌جات، خوراکی‌های کافی‌شاپی و... استفاده می‌شود.
پاکت گلاسه
پاکت‌ها و جعبه‌های گلاسه نیز گزینه‌های شیک، بادوام و باکیفیتی هستند که از سطحی براق با قابلیت چاپ بالا برخوردار هستند؛ از گلاسه انواع پاک و جعبه بیرون بر در طرح و رنگ مختلف تولید شده که مناسب پک کردن و بیرون بر غذاها و خوراکی‌های مختلفی هستند.
مقوای کرافت
مقوای کرافت از جنس همان کاغذ کرافت اما با ضخامت و استحکام بیشتر است؛ امروزه بسیاری از جعبه‌های بیرون بر مناسب محصولات غذایی نسبتا خشک است؛ به عنوان یک تصویر آشنا از جعبه مقوایی کرافت بیرون بر می‌توان به جعبه پیتزا اشاره کرد.
کارتون لمینت
کارتون‌های دو تا سه لایه‌ای که توسط یک لایه مقوای چاپی لمینت می‌شوند به کارتون‌های لمینت معروف هستند و این نوع کارتون نیز در تولید پاکت و جعبه‌های بسته‌بندی و بیرون بر بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد.
باید در نظر داشته باشید که مقوا، کارتون و کاغذهای فوق از نظر ضخامت، گرماژ، کیفیت و... انواع مختلفی دارند.
آنچه که در مورد پاکت‌ها و جعبه‌های بیرون‌بر غذا یک مزیت بزرگ محسوب می‌شود تنوع بالای این محصولات بسته‌بندی است.
این محصولات از نظر سایز، مدل و طرح تنوع بسیار زیادی دارند به شکلی که مناسب پک کردن بسیاری از محصولات خوراکی و غذایی هستند؛ برخی از مدل‌های پرکاربرد بیرون‌بر شامل موارد زیر هستند.
پاکت‌های ساکی معمولی
پاکت‌های طلق‌دار
جعبه‌های مستطیلی، مربعی، مثلثی و...
جعبه‌های هولدر‌دار و چندکاره که جهت پک نوشیدنی، کیک، قهوه، فست‌فود و... هستند.
پاکت‌های تاشویی که در اشکال مختلف نیمه‌آماده وجود دارند و براساس خط تا قابل شکل‌دهی هستند.
پاکت‌هایی که برش خاص قالبی داشته و پس از بازشدن به عنوان بشقاب یا سینی نیز قابل استفاده هستند.
پاکت‌های دسته‌دار در اشکال فانتزی مختلف با برش‌ها و شکل‌های متفاوت
جعبه‌های بالشتکی
پاکت‌های پنجره دار
جعبه‌های کلاب
جعبه‌های چند تکه
جعبه‌های دونر
جعبه‌های صدفی
جعبه‌های کشویی و ...
امروزه بسیاری از غذاها و خوراکی‌های خشک و نیمه‌خشک به کمک پاکت‌ها و جعبه‌های مقوایی یا کارتونی بیرون بر پک می‌شوند.
تنوع طرح، سایز، حجم و مدل این پاکت‌ها باعث شده است که از این محصولات در بسته‌بندی و عرضه بسیاری از محصولات غذایی ازجمله موارد زیر استفاده شود.
پیتزا
انواع سوخاری از جمله مرغ، سیب زمینی سرخ کرده، قارچ و...
سالاد
کیک، دسر، دونات و...
انواع کباب
انواع ساندویچ
انواع خوراک‌های بریانی
انواع غذای سرد و نیمه خشک مانند سالاد ماکارونی، الویه و...
امروزه برای هر نوع محصول غذایی پاکت یا جعبه مخصوصی از نظر شکل ظاهری و سایز طراحی می‌شود؛ به شکلی که محصول غذایی به خوبی در ظرف جای بگیرد.
همچنین این جعبه‌ها یا پاکت‌ها از نظر قفل یا مدل درب به شکلی هستند که طی شیرینگ کمترین جابجایی را درون پک داشته باشند و ظاهر و کیفیت غذا یا خوراکی حفظ شود.
بنابراین مناسب با نوع غذا یا خوراکی پاکت‌های مختلفی طراحی می‌شود مانند پک برگر، پک سیب سوخاری، سالاد، پک قهوه و کیک، پک پیتزا و ...
امروزه دلیوری و شیرینگ محصولات غذایی بسیار رایج است و بسیاری از افراد غذا یا خوراکی مورد نظر خود را به شکل بیرون بر سفارش می‌دهند.
هرچقدر که پک کردن یک مرکز عرضه، حرفه‌ای‌تر و از محصولات بسته‌بندی باکیفیت‌تری استفاده کند به همان اندازه مسئله برندیگ کسب و کار او تقویت خواهد شد.
این پاکت‌ها و جعبه‌های بیرون بر نه تنها شیرینگ یا دلیوری سفارش را برای مرکز عرضه راحت و سریع می‌کنند بلکه باعث می‌شوند مشتری بتواند سفارش خود را به راحتی در محل تحویل سرو کند.
بنابراین با توجه به تنوع محصولات غذایی و گسترش سفارشات بیرون بر بسیار مهم است هر محصولی در پاکت یا جعبه مخصوص و مناسب خود پک و دلیوری شود.
استفاده از پاکت‌ها و جعبه‌های کارتونی، کاغذی و مقوایی به عنوان ظرف پک یا بیرون بر از مزایای بسیاری از جمله موارد زیر برخوردار است.
این محصولات از تنوع بالایی از نظر جنس و ضخامت برخوردار هستند بنابراین مناسب استفاده برای انواع غذاهای خشک، نیمه‌خشک، چرب، مرطوب و... هستند.
از نظر مدل، حجم و سایز این پاکت‌ها تنوع بسیار زیادی دارند و در شکل مناسب با هر نوع خوراکی یا غذایی قابل تهیه هستند.
این پاکت‌های بیرون بر از غذا یا محصول غذایی مورد نظر در برابر عوامل محیطی نامطلوب مانند آلودگی، رطوبت، هوا، گردوغبار، حشرات و... محافظت می‌کنند.
این محصولات از نظر بهداشتی مورد تایید و با ماده غذایی دچار واکنش شیمیایی نمی‌شوند.
پاکت‌های بیرون‌بری که بطور کل جنس کاغذی دارند قابل بازیافت و دوست‌دار محیط زیست هستند.
این محصولات از وزن پایینی برخوردار هستند و حمل و جابجایی آن‌ها بسیار راحت است.
پاکت‌های بیرون بر قابلیت طراحی در سایز و مدل دلخواه را دارند و ...
در صنعت چاپ و بسته‌بندی محصولاتی که جنس آن‌ها از الیاف کاغذی است قابلیت چاپ بالایی دارند؛ البته باتوجه به نوع کاغذ یا مقوا کیفیت چاپ، روی سطح آن‌ها متفاوت است.
بر روی پاکت‌های بیرون‌بر نیز به روش چاپ مستقیم یا غیر مستقیم (چاپ فلسکو، چاپ افست، چاپ لمینت و ...) طرح، تصویر و متن مورد نظر بر روی پاکت چاپ می‌شود.
باتوجه به جنس پاکت، زمینه چاپ می‌تواند رنگی، براق، مات و یا ساده و به رنگ خود کاغذ یا کارتون باشد؛ شما می‌توانید طرح‌های جذاب، جملات تبلیغاتی، لوگو، اسم برند و... را به شکل سفارشی روی این محصولات چاپ کنید.
امکان چاپ اختصاصی روی پاکت‌های بیرون بر فرصت تعامل با مشتریان و تبلیغات محیطی را برای شما فراهم می‌کند و از این طریق می‌توانید برندینگ محصولات خود را تقویت کنید.
باتوجه به اینکه پاکت‌ها و جعبه‌های بیرون بر در مدل‌ها، طرح‌ها، سایز‌ها، جنس‌های مختلف و در کیفیت‌های متفاوتی تولید می‌شوند بسیار مهم است که هنگام سفارش یا تهیه این محصولات بسته‌بندی به موارد زیر توجه لازم را داشته باشید.
با توجه به اینکه هدف استفاده از پاکت بسته‌بندی و شیرینگ کردن چه نوع غذا یا خوراکی است، پاکت باید از ضخامت و استحکام لازم برخوردار باشد ( برای مثال جعبه پیتزا نسبت به پاکت قارچ یا سیب سوخاری ضخیم‌تر و محکم‌تر است. )
جنس پاکت یا جعبه با توجه به هدف استفاده باید نسبت به چربی و رطوبت از مقاوم نسبی لازم برخوردار باشد ( برای مثال جعبه سالاد، مرغ سوخاری، دسر، برگر و... باید از مقوای مقاوم نسبت به رطوبت و چربی تولید شود. )
فضای داخلی پاکت یا جعیه باید باتوجه به سایز و مدل خوراکی موردنظر به شکلی باشد که محصول غذایی درون آن به خوبی جا بگیرد و تکان نخورد.
اگر محصول غذایی شما همراه با سس، چنگال و... سرو می‌شود بهتر است از ظروف پکی که تقسیم بندی مناسب برای جایگیری متعلقات سفارش را دارند استفاده کنید.
دقت کنید اگر محصولات غذایی شما به شکل دلیوری نیز قابل سفارش هستند لازم است که محصولات در پاکت و جعبه‌هایی که به خوبی قفل و بسته می‌شوند پک شوند تا از ریختن آن‌ها هنگام ارسال جلوگیری شود.
اگر پاکت‌های پک را در سایز مناسب با حجم محصول غذایی انتخاب کنید علاوه بر جاگیری بهتر غذا، از نظر اقتصادی نیز مقرون به صرفه‌تر خواهد بود.
قیمت پاکت‌ها و جعبه‌های پک و بیرون بر مقوایی یا کاغذی نسبت به نمونه‌های پلاستیکی، فویلی و... بسیار اقتصادی‌تر است.
جمع‌بندی کلی
در مجموع استفاده از پاکت‌های بیرون بر مقوایی و جعبه‌های کارتونی در مدل‌ها و طرح‌های مختلف به شما این امکان را می‌دهد که بسیاری از موادغذایی فست‌فودی، دسر، شیرینی، خوراکی‌های کافه‌ای و... را به بهترین شکل پک کنید.
از این طریق بخش بیرون بر کسب و کار شما حرفه‌ای‌تر، سریعتر، بهداشتی‌تر، مشتری پسند‌تر و امروزی‌تر خواهد بود؛ شما می‌توانید محصول بسته‌بندی خود را به شکل سفارشی به مراکز معتبر چاپ و بسته‌بندی سفارش دهید.
منبع: مجموعه چاپ و بسته بندی داروما پک
