معجون اسفناج یکی از انواع آبمیوه ها می باشد ولی با این تفاوت که این آب اسفناج بسیار مقوی و مغذی بوده و شما می توانید با انواع میوه ها این آبمیوه خوشمزه را در منزل تهیه کنید و برای روزهای گرم تابستان استفاده کنید و همچنین معجون اسفناج برای ایام ماه مبارک رمضان نیز بسیار مقوی است و مفید برای ورزشکاران و کسانی است که از رژیم لاغری خاصی استفاده می کنند به آن ها کمک خواهد کرد تا متابولسیم بدن را افزایش دهند و زودتر لاغر شوند.
مواد لازم برای معجون اسفناج
- گریپ فروت یک عدد
- هویج 1 عدد
- اسفناج 125 گرم
طرز تهیه معجون اسفناج
همانطور که میدانید اسفناج با داشتن فیبر فراوان خواص بیشماری دارد که از جمله میتوان به استحکام استخوان، طراوت پوست و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. بهترین زمان برای جذب تمام خواص این نوشیدنی وعده ی صبحانه میباشد. شیوه آماده کردن این معجون راحت بوده و برای افرادی که خواهان نوشیدنی رژیمی می باشند بسیار مناسب است. در ضمن حجم نهایی این آبمیوه 200 سی سی است.
در ابتدا یک عدد هویج بزرگ را پوست گرفته و در آب میوه گیری آب آن را بگیرید. سپس از صافی رد کرده و آب آن را صاف کنید. سپس آب گریپ فروت را بگیرید و آن را هم از صافی بگذرانید در نهایت اسفناج ها را نیز به خوبی آبگیری کنید. آب میوها و سبزیجات را با هم ترکیب کنید و در یک لیوان پر از یخ بریزید و با برش های نازک گریپ فروت تزئین کنید.
مواد لازم و طرز تهیه معجون اسفناج روش دوم
- یخ ۶-۴ قطعه
- اسفناج ۲ برگ
- گلابی ۱ عدد
- کاهو ۳ برگ
- تربچه ۲ عدد
- خیار ۱ عدد
خیار را بعد از پوست کندن به ۴ برش باریک تقسیم کنید. ۳ برش را در مخلوط کن بریزید و سپس تربچه، کاهو و اسفناج را به آن اضافه کرده و این مخلوط را خوب میکس کنید. این مخلوط را در یک لیوان شفاف بریزید و آن را با خیار و تربچه های ورقه شده تزیین کنید.
روش تهیه معجون قرمز
