بیشتر مردم می خواهند تناسب اندام داشته باشند و تغذیه ای که دارند را ادامه دهند. به همین دلیل است که می گویند " شما چیزی هستید که می خورید ". اگر سالم بخورید، احتمالا به طورکلی فردی با عادات سالم خواهید بود. امروزه می توانید یاد بگیرید چگونه ماست خوش مزه یونانی در خانه درست کنید. ماست یونانی کمک می کند کالری و کربو هیدراتی که مصرف می کنید را کاهش دهید. ماست یونانی توت فرنگی نیز غذایی است که تقریبا با هر چیزی می تواند سرو شود و می تواند برای صبحانه ، چاشنی یا میان وعده سرو شود.ماست یونانی توت فرنگی یکی از سالم ترین غذاها است که در رژیم غذایی متعادل توسط متخصصان تغذیه مورد تایید قرار می گیرد.
مواد لازم برای ماست یونانی توت فرنگی
- 240 گرم توت فرنگی، چهارگوش خرد شده
- 90 گرم تمشک، له شده
- 2 قاشق چایخوری برگ آویشن تازه، ریز شده
- لیموترش نصف عدد، آب گرفته
- 1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
- 2 پیمانه ماست یونانی
- شربت افرا، اختیاری
طرز تهیه ماست یونانی توت فرنگی
- تمشک و توت فرنگی، آویشن، آب لیموترش و شکر را در یک کاسه کوچک بریزید و با استفاده از دست خوب مخلوط کنید تا میوه ها خوب به مواد آغشته شوند.
- 10 تا 15 دقیقه کنار بگذارید.
- وقتی میوه ها مزه دار شدند، مخلوط را به طور مساوی بین 2 کاسه ماست یونانی تقسیم کنید.
- روی آن کمی شربت افرا بریزید و بلافاصله سرو نمایید.
مواد لازم برای تهیه ماست یونانی توت فرنگی روش دوم
- 450 گرم توت فرنگی تازه
- 2 و 1/2 فنجان ماست یونانی 2%
- 2/3 فنجان عسل یا شهد سبک آگاو
آموزش طرز تهیه ماست یونانی توت فرنگی روش دوم
توت فرنگی ها را در غذاساز خرد کنید تا خوب پوره شوند و تکه های سالم توت فرنگی باقی نمانند. در حین پروسه یکبار مخلوط را هم بزنید تا یکدست شود .توت فرنگی های پوره شده را از طریق یک الک ریز صاف کنید و داخل یک کاسه بریزید. (اگر دانه ها برای شما مهم نیستند می توانید از این مرحله صرف نظر کنید).ماست یونانی و شهد آگاو را به پوره توت فرنگی اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید تا خوب مخلوط شود.کاسه را با پلاستیک بپوشانید و 30 تا 40 دقیقه فریز کنید ، یکبار در حین سرد شدن هم بزنید. سپس مخلوط را به بستنی ساز منتقل کرده و مخلوط را مطابق دستورالعمل تولید کننده درست کنید.در حالت نرم میل کنید یا به یک ظرف محکم منتقل کنید و فریز کنید تا نیمه سفت شود. (یا سفت شود و اجازه دهید قبل ازخوردن کمی در دمای اتاق ذوب شود).