میلک شیک شکلات یکی از نوشیدنی های خوشمزه و مقوی در سراسر جهان است که به عنوان یک نوشیدنی بین المللی شناخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه میلک شیک شکلات در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم میلک شیک شکلات
- شیر ۲ لیوان
- بستنی وانیلی ۸ اسکوپ
- شکلات ۲ قاشق غذاخوری
- پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه میلک شیک شکلات
برای تهیه میلک شیک شکلات ابتدا شیر را در مخلوط کن می ریزیم و پودر کاکائو را به تدریج به آن اضافه می کنیم و کمی با قاشق مخلوط می کنیم و ۸ اسکوپ بستنی نیز به مواد اضافه می کنیم و درب مخلوط کن را می گذاریم و صبر می کنیم تا مواد به طور کامل یکدست شوند. ( اگر اسکوپ بستنی ندارید می توانید چهار عدد بستنی لیوانی وانیلی جایگزین آن کنید ) سپس درب مخلوط کن را باز می کنیم و شکلات را به مواد اضافه می کنیم در ادامه ۱ الی ۲ بار آن هم خیلی کوتاه دکمه مخلوط کن را می زنیم تا شکلات کاملا با میلک شیک مخلوط نشود و تنها کمی خرد شود برای زیبایی بیشتر میلک شیک این کار لازم است. در آخر میلک شیک شکلات را در لیوان بلند می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.(می توانید همان لحظه نیز نوش جان کنید)سپس بعد از ۲۰ دقیقه از یخچال بیرون می آوریم و با خرده بیسکویت یا پودر پسته یا خامه فرم گرفته آن را تزئین می کنیم.نوش جان
مواد لازم برای میلک شیک شکلات روش دوم
- شیر سرد : ۳۰۰ سی سی
- پودر کاکائو : دو قاشق چایخوری
- بستنی شکلاتی : سه اسکوپ
- شکلات پذیرایی : دو عدد
- کف خامه : به میزان لازم
- سس شکلات : به میزان لازم
طرز تهیه میلک شیک شکلات روش دوم
برای تهیه میلک شیک شکلات شیر سرد و پودر کاکائو و بستنی شکلاتی و شکلات پذیرایی را درون مخلوط کن بریزید و به مدت یک دقیقه مواد را هم بزنید تا با یکدیگر به خوبی ترکیب شوند.
سس شکلات را به دیواره لیوان ۵۰۰ سی سی بزنید و بعد از اینکه همه مواد با یکدیگر به خوبی میکس شدن میلک شیک را چک کنید تا سفت نشده باشد و اگر شیک شکلات سفت شد آن را به کمک شیر رقیق کنید و اگر شیک شکلات رقیق شد مقداری بستنی به آن اضافه کنید تا سفت شود توجه داشته باشید که شیک شکلات نباید رقیق یا سفت باشد
بعد از آماده شدن شیک شکلات آن را درون لیوانی که با سس شکلاتی تزیین کرده اید بریزید.روی این نوشیدنی را با کف خامه تزیین نمایید می توانید برای تزیین زیبای این نوشیدنی از سس شکلات و شکلات رنده شده استفاده کنید.
نکات طلایی برای تهیه شیک شکلات
- اگر تمایل دارید شیک شکلات را برای چند نفر درست کنید میزان مواد را چند برابر کنید.
- برای سرو شیک شکلات بهتر است از لیوان های شیشه ای بلند استفاده کنید.
- با افزودن یک قاشق چایخوری قهوه به شیک شکلات می توانید موکا شیک تهیه کنید.
- در صورت تمایل می توانید برای طعم بهتر شیک شکلات از شکر استفاده کنید.
روش تهیه میلک شیک قهوه
