ساعدنیوز
ساعدنیوز

روش تهیه مربای سیب با گلاب مجلسی

  یکشنبه، 26 تیر 1401   زمان مطالعه 2 دقیقه
روش تهیه مربای سیب با گلاب مجلسی
مربای سیب یکی از انواع مرباهای بسیار خوشمزه و پر مصرف در سراسر جهان است که می توانید از آن علاوه بر صبحانه یا عصرانه برای تزیین شیرینی هایی مثل شیرینی مربایی نیز استفاده کنید. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مربای سیب در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.

چه کسی می تواند عاشق مربای سیب تازه نباشد؟ مربای سیب با داشتن حالت ژله ای و طعم دل چسبش دل همه را می برد. لذتی که از خوردن آن می برید، قابل وصف نیست. ما هم در این مطلب طرز تهیه مربا سیب خانگی را به روشی متفاوت با شما در میان گذاشته ایم.

سیب سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها، فیبر، ویتامین و مواد معدنی است که سبب حفظ سلامتی می شود. سیب برای تنظیم قند خون مفید است، سبب کاهش وزن شده و با بهبود هضم به رفع یبوست و اسهال کمک می کند. کلسترول را کاهش می دهد، سبب استحکام استخوان ها شده و مغز را توانمندتر می کند. مربای سیب هم سرشار از تمام این ویژگی ها به علاوه انرژی و فیبر است. به همین دلیل انرژی خوبی برای تمام طول روز فراهم کند. تهیه این مربا آسان و نگهداری آن راحت است و البته خوردن آن واقعا دل انگیز است.

مواد لازم برای تهیه مربای سیب

  • سیب سالم و سفت ۱ کیلوگرم
  • شکر ۷۰۰ تا ۱ کیلوگرم
  • آبلیموترش ۱/۴ پیمانه
  • گلاب ۱/۴ پیمانه
  • چوب دارچین ۱ تکه
  • جوهر لیمو نوک ق چای خوری
  • زعفران به دلخواه

طرز تهیه مربای سیب گلاب مجلسی و خوشمزه

برای تهیه این مربای سیب گلاب روش های مختلفی وجود دارد و شما می توانید این مربا را پوست بگیرید و رنده یا خرد کنید و یا می توانید به شکل درسته تهیه کنید که ظاهر زیبایی دارد. داخل یک کاسه مقداری آب و آبلیموترش بریزید و کنار قرار دهید تا سیب ها را بعد از پوست گیری داخل آن قرار دهید تا سیاه نشوند. مطابق فیلم انتهای پست سیب ها را پوست بگیرید و از انتها سیب ها را هسته گیری کنید و داخل آب و آبلیموترش قرار دهید تا سیاه نشوند.

سیب ها را آبکش کنید و در یک قابلمه مسی یا لعابی بریزید و در حدی آب اضافه کنید تا روی سیب ها را بگیرد. چوب دارچین و به دلخواه چند دانه هل اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید. وقتی یک جوش خورد باید شکر را به صورت یکباره به سیب ها اضافه کنید.

حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا سیب ها پخته و شربت به قوام برسد. می توانید به دلخواه زعفران دم کرده اضافه کنید تا سیب ها زرد رنگ شوند و یا می توانید بدون زعفران بگذارید تا پخته شود و قرمز رنگ شود. فرصت دهید تا شربت به قوام برسد.

در انتها وقتی شربت به قوام دلخواه رسید جوهر لیمو گلاب را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه مربا را از روی حرارت بردارید و گاز را خاموش کنید. صبر کنید تا کاملا خنک شود و بعد داخل ظرف دلخواه ریخته و در یخچال نگهداری کنید. نوش جان

مربای سیب گلاب درسته

نکات کلیدی در تهیه مربای سیب گلاب درسته و مجلسی

  1. بهتر است شکر یکباره اضافه شود وگرنه باعث خرد شدن سیب می شود.
  2. در صورت دلخواه می توانید از کمی بادام یا گردو نیز در تهیه این مربا استفاده کنید.
  3. افزودن جوهر لیمو یا آبلیموترش مانع کپک و شکرک زدن مربا می شود.
دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
همزاد نرگس محمدی، با شباهت صد در صدی پیدا شد+عکس/یکی از یکی معروف تر و هنرمندتر (180 نظر) مازیار لرستانی: من خودم گیج ام توی مسیر یابی ولی مجبورم در اسنپ کار کنم! می‌گفتند شناسنامه بیار بعد که شناسنامه آمد گفتند ریش ات کامل نیست! (165 نظر) مهراوه شریفی نیا: خودم رو پذیرفتم با نقایصم، صورت استخونی ندارم لپ دارم همه ام بچگی می کشیدن دماغ زیبایی ندارم بزرگ هم نیست بخوام عمل کنم خوشحال میشدم اگر سربالاتر بود+ویدئو (120 نظر) قباد ایرانی یا قباد ترکیه‌ای؛ نگاهی به استایل و چهره اسماعیل حاجی اوغلو بازیگر نقش شهاب حسینی در سریال شهرزاد+عکس/ بنظرتون کدوم یکی خوشتیپ‌ترن؟ (114 نظر) بهاره رهنما: به من میگید پیرزن ناراحت نمیشم چون من پیرزن جذابی هستم/ هر چی پیرتر هم بشم دوست داشتنی تر میشم+ویدئو (108 نظر) خلاقیت خنده دار اوستا بنا با طراحی توالت در سقف حمام حماسه آفرید / هنر نزد ایرانیان است و بس😂 (94 نظر) علی دایی: من پنت هاوس ندارم یه خونه 418 متری دارم؛ اگر می‌خواستم جور دیگری زندگی کنم 20 برج 20 طبقه داشتم+ویدیو (92 نظر) حدیث فولادوند بازیگر نقش فوزیه: من خیلی شبیه فوزیه هستم همین باعث شد گریم سنگینی نداشته باشم/ رسیدن به نقش خیلی مشکل بود (83 نظر) رهبر معظم انقلاب:هم پدرم، هم مادرم و هم خود من می‌خواستم طلبه بشم؛ از کلاس پنجم دبستان، عملاً درس طلبگی را در داخل مدرسه شروع کردم (76 نظر) خلاقیت تحسین برانگیز میوه فروش تهرانی با نوشته جالب در مغازه حماسه آفرین شد/ نمونه واقعی یک فرشته زمینی+عکس (75 نظر) مهران مدیری: دختر که هیچ، گربه هم به هنرمند نمی دهم! شهرزاد رو میخوام ترشی بندازم پسرمو هم زن نمیدم +فیلم (57 نظر) دارا حیایی: به پول امین حیایی احتیاجی ندارم؛خونه 50متری خودمو به خونه 300متری بابام ترجیح میدم؛ کمک خانواده خیانته، فردا همسرم چه فکری در مورد من میکنه+ ویدئو (57 نظر) نعیمه نظام دوست: کورتن مصرف کردم پناه بردم به غذا در حال حاضر نعیمه نظام دوست هستم یک چاق بی پول! فکر میکردم پف کردم نگو چاق شدم😂 (56 نظر) شاهرخ استخری: همسرم از 16 سالگی کف کارخونه کار کرده ، خانواده خانمم اصلا پولدار نیستن ، من متاسفم که تو جامعه ما سوئیچ ماشین از هنر و تحصیلات بیشتر اعتبار داره (50 نظر) سحر زکریا :42 سالمه ، شریک زندگی که صداقت داشته باشه پیدا نکردم و هنوزم مجردم، عاشق فست و فود سیرم ، یه زمانی به من میگفتن بینی تو عمل کردی نمی تونی بازی کنی (47 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
فال شمع روزانه امروز پنجشنبه 24 آبان 1403
فال روزانه امروز پنجشنبه 24 آبان ماه 1403
فال ابجد روزانه پنجشنبه 24 آبان 1403
فال قهوه با نشان روز پنجشنبه 24 آبان ماه 1403
ایستگاه شکموها؛ آموزش گام به گام طرز تهیه ساندویچ هات داگ خوشمزه به روش فست فودی‌ها با قارچ و پنیر + نکات تکمیلی
فال حافظ با تفسیر روز پنجشنبه 24 آبان 1403+فیلم
جنایت هولناک وکیل ورشکسته در ولنجک از زبان دخترش
فال انبیاء روزانه پنجشنبه 24 آبان 1403
راهنمای خرید لپ تاپ دست دوم یا استوک / تمامی مواردی در خرید لپ تاپ استوک باید در نظر بگیرید
هدایای هوش پرانی که شاه پهلوی از جیب مردم به دوست دخترهایش می‌داد!
بدنام ترین دیکتاتور زنده جهان تماشاگر ویژه بازی تیم ملی فوتبال ایران و کره شمالی +عکس
این فوتبالیست معروف آبی پوش خانوادگی‌اش را عوض کرد
نگاهی به تاریخچه غذای اصیل گیلانی میرزا قاسمی که توسط قاجاری ها کشف شد
علیرضا جهانبخش از عشق اش به مردم هلند گفت: منتظر بازی با فاینورد هستم!
در جواب لطف داری چی بگیم؟ / 72 پاسخ مناسب در مقابل "لطف داری"
منتخب روز   
آمار تاسف بار و حزن انگیز خودکشی بین دانش آموزان ایران/13 دانش‌‏آموز بر اثر خودکشی از اول سال 1403 جان باختند اتهام آدم‌ربایی برای زنی که می‌خواست شوهرش را سورپرایز کند! قرار شرم آور سیامک برای رسوایی دختر 22 ساله / اعتراف سیاه در کلانتری 4 کشته و 14 مجروح در واژگونی اتوبوس زائران حسینی در مسیر قروه به زنجان با 45 سرنشین قتل ناموسی دختر با شلیک گلوله در جنوب تهران توسط پدرش / از دامادم حرفی شنیدم که خونم را به جوش آورد پشیمان نیستم سگ هار جان کودک 9 ساله را در خوزستان گرفت/بیشتر مراقب کودکان باشید ننه لیلا، مادر جیب‌برهای ایران بود | جزئیات گفت و گو با دختر جیب‌بری که مدعی است نزد حرفه‌ای ترین جیب‌بر ایران آموزش دیده است! مردی سر همسرش را با کلنگ شکافت/ «10 روز بود به خاطر اختلاف خانوادگی با من روابط عاطفی نداشت» قتل دختر 19 ساله در باشگاه زیر زمینی بوکس/پسر رزمی کار از قصاص نجات یافت جزئیات دقیق پرونده قتل دوست صمیمی بر سر معامله / اولیای دم چرا بعد از 7 سال قاتل را بخشیدند؟ دام سیاه برای دختر 15ساله‌ای که رویای سوپراستار شدن داشت مسمومیت 42 دانش اموز در کاشمر