مافین سبزیجات با مرغ یکی از غذاهای بین المللی است که می تواند گزینه یک شام سبک و خوشمزه باشد و یا برای مهمانی و تولد ها می توانید آن را تهیه کنید. همان طور که از نام غذا پیداست از مرغ برای تهیه این مافین استفاده شده است و می تواند سبزیجات مختلفی نیز همراه با مرغ بپزید. این مافین بسیار ساده است و نیازی به قالب مافین ندارید زیرا می توانید از کپسول های مقوایی استفاده کنید و در فر این مافین را بپزید البته اگر سولاردم یا توستر برقی دارید نیز می توانید مافین را بپزید. امروز در ساعد نیوز مافین سبزیجات با مرغ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای مافین سبزیجات با مرغ
- نمک و فلفل سیاه و پرک فلفل قرمز به مقدار لازم
- پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم
- فلفل دلمه ای قرمز نگینی ریز خرد شده ۱ فنجان
- کلم بروکلی آب پز و ریز خرد شده ۱ فنجان
- گل کلم آب پز و ریز خرد شده ۱ فنجان
- سینه مرغ پخته و ریز خرد شده ۱ فنجان
- قارچ ریز خرد و سرخ شده ۱ فنجان
- جعفری ریز خرد شده ۵ قاشق سوپ خوری
- شوید ریز خرد شده ۲ قاشق سوپ خوری
- کدو سبز نگینی ریز خرد شده ۱ عدد
- هـویج نگینی ریز خرد شده ۱ عدد
- نخود فرنگی آب پز شده ۱ لیوان
- پیازچه ریز خرد شده ۴ ساقه
- خامه ۴ قاشق غذا خوری
- تخم مرغ ۳ عدد
طرز تهیه مافین سبزیجات با مرغ
فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت ویا ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.درون سینی مافین را کمی با کره یا روغن ذوب شده چرب کنید.تخم مرغ رابا نمک وفلفل به همراه خامه خوب ترکیب کنید.تمام سبزیجات را به این ترکیب اضافه ومخلوط کنید.ترکیب را در قالبهای مافین تقسیم کنید ودرفر به مدت ٢٠ دقیقه ویا تازمانیکه مافین ها پخته وآماده شود.اگر میخواهید سطح مافین طلایی شود .گریل را در آخر روش کرده وگذاشته تا سطح مافین طلایی شود .مواظب باشید نسوزد.
روش تهیه مافین سیب خوشمزه
