نانهای ایرانی انواع مختلفی دارند و از نانهای معروفی مانند سنگک و تافتون و لواش و بربری که به راحتی با رفتن به نانوایی ها و یا حتی تماس تلفنی با بعضی نانوایی قابل تهیه هستند که بگذریم، نانهای خاص و خوشمزه دیگری نیز وجود دارند که بسیار مورد استقبال مردم قرار می گیرند و به منظورهای مختلفی و برای تهیه غذاهای مختلفی می توان از آنها استفاده کرد و نانهای بسیار پر طرفدار هستند. البته این نانها را اکثرا از مغازه های نانوایی خاص و یا هایپرمارکتها می توان تهیه کرد و شاید چون دسترسی به این مکانها برای تهیه این نوع نانها تا حدی در ایامی که مردم در قرنطینه خانگی هستند مشکل است یادگیری طریقه درست کردن این نانها از جمله نان تست به صورت خانگی و در منزل خیلی می تواند مفید و پر کاربرد باشد.
بطورکلی نان تست از نانهای خیلی سبک و خوشمزه است که برای تهیه ساندویچ و اسنک و یا برای صبحانه استفاده می شود و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است. در این مطلب طرز تهیه نان تست سوخاری را که شامل آب و نمک و روغن مایع و آرد و خمیر مایه و شکر و تخم مرغ است را برایتان می نویسم تا آن را در منزل درست کرده و برای صبحانه همراه با کره و پنیر و خامه و یا برای تهیه انواع اسنک و ساندویچهای خانگی آن را استفاده کنید.
مواد لازم برای نان تست سوخاری
- نان تست ۵ عدد
- تخم مرغ ۲ عدد
- پودر سوخاری ۴ قاشق غذا خوری
- کره به مقدار لازم
طرز تهیه نان تست سوخاری
- نان تست ها را بصورت خلالی های درشت با قیچی برش بزنید.
- تخم مرغ هارا خوب زده تا از لختگی دربیاید.
- در ظرفی پودر سوخاری را ریخته و کنار بگذارید.
- نان ها را اول در تخم مرغ و بعد در پودر سوخاری زده و در کره سرخ کنید. نوش جان.
روش تهیه نان تست فوری خوشمزه
