روش تهیه پاناکوتای رنگی لذیذ

  یکشنبه، 10 بهمن 1400   زمان مطالعه 1 دقیقه
روش تهیه پاناکوتای رنگی لذیذ
“پاناکوتا” Panna cotta یک دسر ایتالیایی است که خیلی راحت درست می شود اما در عین حال برای پذیرایی بسیار شیک می باشد.

پاناکوتا رنگی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با طعم های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاناکوتا رنگی در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم برای پاناکوتای رنگی

  • شیر ۳ لیوان
  • شکر ۷ قاشق غذا خوری
  • وانیل‏ نوک قاشق چای خوری
  • خامه صبحانه نصف لیوان
  • پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه پاناکوتای رنگی

ابتدا نصف لیوان از شیر برمیداریم و با ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط کرده و روی بخار کتری میگذاریم تا بنماری بشود.حالا بقیه شیر را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشود شکرش حل بشود کافی است .حالا حرارت را خاموش میکنیم. وانیل و ان ژلاتینی که بنماری شده را به آن اضافه میکنیم.

خامه را با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشود سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم.کمی که خنک شد، هر تعداد رنگی که میخواهیم، قسمت کرده و به هر کاسه یک قطره رنگ خوراکی میزنیم و سپس لایه لایه در ظرف مورد نظر ریخته و بعد از ریختن آخرین لایه به مدت دو تا سه ساعت داخل یخچال میگذاریم که آماده شود.


دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
آخرین ویدیو ها