در میان غذا های فست فودی و انتخاب های متنوعی که در این زمینه وجود دارند، پیتزا همیشه حرف اول و آخر را می ز ند و طرفداران پر و پا قرصی نیز در میان گروه های سنی مختلف دارد. برای درست کردن پیتزای خانگی در مواقعی که دسترسی به فر وجود ندارد و برای پخت پیتزا می توان از توستر استفاده کرد. در این دستور العمل طرز تهیه پیتزا خانگی آفتابگردان آموزش داده شده است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیتزا خانگی آفتابگردان در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم پیتزا آفتابگردان
- خمیر پیتزا یک عدد
- مواد درونی پیتزا بسته به سلیقه شما!
طرز تهیه پیتزا آفتابگردان
خمیر پیتزا را درست کرده و یک تا دو ساعت می گذاریم تا ور بیاید پس از ور آمدن خمیر آن را به شکل دایره باز می کنیم و در وسط آن یک دایره کوچکتر ( مثلا با یک کاسه ) را فقط به ملایمت رد می اندازیم. بعد از اینکه کمی سینی فر را چرب کردیم.خمیر را در آن قرار می دهیم . روی خمیر سس قرمز می مالیم.
در مرکز خمیر یک دایره کوچکتر در نظر می گیریم به شکلی که با دایره بزرگتر مرکز یکسان داشته باشد و روی قطر دایره آنرا به 8 مثلث تقسیم می کنیم مواد سطح پیتزا ( گوشت و قارچ و کالباس و غیره ) را مخلوط می کنیم و روی حاشیه بیرونی میگذاریم و روی آنرا پنیر پیتزا می دهیم.حالا مثلثهای داخلی را یکی یکی به روی پنیر بر می گردانیم و سینی را در فر می گذاریم. زمان پخت این پیتزا بسته به نوع خمیر دارد که معمولا حدود نیم ساعت است.
روش تهیه پیتزا تن ماهی لذیذ
