در دنیای پر رنگ و لعاب غذاها خوب است که با غذاهای ملل نیز آشنا شد. در میان غذاهای ملل، مردمان چینی غذایی دارند که دیده شده با ذائقه ایرانیان جور درآمده است و پسندیده شده است. به همین دلیل آشپزی لازم دانست تا برای شما همراهان گرامی طرز تهیه پلو چینی را حاضر کند تا بتوانید شما هم مزه ی این غذا را امتحان کنید و لذت ببرید. پلو چینی را میتوانید به همراه مرغ ریش ریش شده و یا هر ترکیب دیگری آماده کنید و نوش جان فرمائید. در ساعد نیوز همراه ما باشید برای طرز تهیه پلو چینی با مرغ.
مواد لازم برای پلو چینی با مرغ
- روغن به مقدار لازم
- پیازچه ۴ عدد
- سس سویا ۱/۴ پیمانه
- زنجبیل (رنده شده) ۱ قاشق غذا خوری
- تخم مرغ ۲ عدد
- هویج ۲ عدد
- برنج۲ پیمانه
- سینه مرغ ۱ قطعه
- نخود فرنگی (پخته شده) ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه پلو چینی با مرغ
ابتدا مرغ را با كمی روغن و زنجبیل سرخ كرده و با آب آبپز میكنیم و بعد آن را ریش ریش میكنیم.هویج را رنده كرده تفت میدهیم و یعد پیازچه ها را ریز كرده و آن ها را هم تفت میدهیم .تخم مرغ را در ظرفی میزنیم و به صورت خاگینه و بدون روغن میپزیم و بعد ریز كرده و داخل هویج میریزیم و بقیه مواد را هم به آن اضافه میكنیم.حالا برنج را در ظرفی كته میكنیم به صورتی كه كاملا شفته باشد.مواد را با برنج آماده مخلوط كرده و سرو میكنیم.
روش تهیه پلو سبزیجات به روش مکزیکی
