سالاد کرفس و جعفری، یکی از انواع سالادهای رژیمی و پرطرفدار می باشد. ترکیب این سالاد خوشمزه کمی شبیه به سالاد شیرازی بوده اما فواید کرفس و جعفری این سالاد را متمایز و متفاوت کرده است. می توانید خیلی سریع و راحت، سالاد کرفس و جعفری را در منزل آماده کرده و در وعده شام میل کنید. این سالاد رژیمی و مقوی، خواص بسیاری داشته که کمترین آن تناسب اندام شما و حفظ سلامت قلب می باشد.
مواد لازم برای سالاد کرفس و جعفری
- نصف لیوان کرفس خرد شده
- نصف لیوان جعفری خرد شده
- یک عدد گوجه فرنگی خرد شده
- یک عدد خیار ریز خرد شده
- یک قاشق غذاخوری کنجد
- یک عدد پیاز پوست کنده و ریز خرد شده
- ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نمک، فلفل و آب لیمو به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد کرفس و جعفری
کرفس، جعفری و گوجه فرنگی خرد شده را به همراه پیاز و خیار ریز خرد شده را در یک کاسه بریزید. سپس روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل را به آن ها اضافه کنید و سالاد را خوب هم بزنید. برای سرو، کمی کنجد روی سالاد بپاشید.
مواد لازم برای سالاد کرفس و جعفری روش دوم
- کرفس خرد شده 1/2 لیوان
- جعفری خرد شده 1/2 لیوان
- گوجه فرنگی 1 عدد
- خیار 1 عدد
- کنجد 1 قاشق غذاخوری
- پیاز 1 عدد
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
- آبلیمو مقداری
طرز تهیه سالاد کرفس و جعفری روش دوم
گوجه فرنگی را خرد کنید. خیار و پیاز را پوست بکنید و ریز خرد کنید. سپس گوجه فرنگی، خیار، پیاز ،کرفس و جعفری خرد شده را داخل کاسه ای بریزید.به همین راحتی سالاد کرفس و جعفری آماده میشود. حالا فقط یک چاشنی سالم و خوشمزه نیاز دارد. پس روغن زیتون ، آبلیمو ، نمک و فلفل را به مواد سالاد اضافه و خوب مخلوط کنید. سالاد را در ظرف بریزید و کنجد را روی سالاد بپاشید و سرو کنید.
روش تهیه سالاد اسفناج و قارچ لذیذ
