از جمله خواص دارچین خاصیت گرما بخش بودن آن می باشد، بنابراین استفاده از این نوشیدنی پر خاصیت در فصل زمستان می تواند، بسیار مفید باشد.گیاه دارچین بومی جنوب هند و سریلانکا است، چوب آن که اغلب به صورت پودر شده استفاده می شود، از جمله ادویه جات خوش عطر، خوش طعم و بسیار مفید با فواید درمانی فراوان است و به صورت چاشنی در تهیه چای دارچین، غذا ها و شیرینی های مختلف مثل شیرینی دارچینی، کیک دارچینی و تهیه برخی نوشیدنی ها استفاده می شود. شربت دارچینی یک نوشیدنی خوشمزه و مفید مخصوص فصل سرد است که در ادامه روش تهیه آن را آموزش می دهیم.
مواد لازم برای شربت دارچینی ساده
- چوب دارچین ۱ عدد
- آب ۱ فنجان
- شکر قهوه ای ۱ فنجان
طرز تهیه شربت دارچینی ساده
همه ی مواد را باهم در ظرف مورد نظر مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. اجازه بدهید تا شربت یه مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد. بعد از ۱۰ دقیقه شربت را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود.
روش تهیه شربت مویز لذیذ
