سیب زمینی شکم پر تنوری یکی از خوشمزه و راحت ترین فست فودها است که به راحتی می توان با مواد در دسترس آن را تهیه کرد. سیب زمینی تنوری نسبت به سیب زمینی سرخ کرده کالری کمتری دارد و سالم تر می باشد. سیب زمینی تنوری را به عنوان یک میان وعده، پیش غذا و یا یک شام ساده می توانید نوش جان کنید. سیب زمینی شکم پر یکی از انواع غذاهای ساده بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سیب زمینی شکم پر در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد اولیه سیب زمینی شکم پر ساده
- ۶ عدد سیب زمینی بزرگ
- ۶ قاشق غذاخوری کره
- ۲/۱ فنجان خامه ترش
- ۵ تکه بیکن پخته و خرد شده
- ۲ فنجان چدار خرد شده یا پنیر مکعبی
- ۲/۱ قاشق چای خوری نمک
- ۸/۱ قاشق چای خوری فلفل سفید
- ۲/۱ قاشق چای خوری پاپریکا
- ۲ عدد پیازچه نازک ورقه شده
طرز تهیه سیب زمینی شکم پر ساده
- فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.سیب زمینی ها را با چنگال سوراخ کنید.
- سیب زمینی ها را به ۲ قاشق غذاخوری کره آغشته کنید تا آنها را خوب بپوشانید.
- یک قفسه بزرگ را داخل یک ورقه پخت بزرگ قرار دهید. سیب زمینی ها را روی قفسه قرار داده و به مدت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه بپزید.
- سیب زمینی ها را از فر خارج کرده و بگذارید ۲۰ دقیقه خنک شوند.
- وقتی سیب زمینی ها به اندازه کافی سرد شدند، آنها را با دقت از وسط نصف کنید. پوست سیب زمینی جدا کنید و کنار بگذارید زیرا بعداً لازم خواهند شد.
- گوشت سیب زمینی پخته شده را در یک کاسه مخلوط کن بزرگ بریزید. ۴ قاشق غذاخوری کره را اضافه کرده و له کنید تا یکدست شود.
- خامه ترش، بیکن، پنیر، نمک و فلفل را با همزن بزنید تا خوب مخلوط و پفکی شوند.
- مخلوط سیب زمینی را به صورت مساوی یا با قاشق، داخل پوسته سیب زمینی بریزید و پاپریکا را روی آن بپاشید.
- به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه یا تا زمانی که سیب زمینی ها کمی پف کرده و شروع به قهوه ای و طلایی شدن می کنند، آنها را بپزید. در صورت تمایل، سیب زمینی شکم پر ساده را با پیاز خرد شده تزیین کنید.

روش تهیه سیب زمینی شکم پر با گوشت چرخ کرده 










































